＂早吃生姜赛参汤，晚吃生姜如砒霜。＂这是民间说法，可见生姜的养生之道也是颇有讲究的。如何正确用生姜呢？ 自古中国人就讲生姜作为治疗百病的良药。生姜可消除感冒，也能给人以精神和食欲，但是食用生姜也需要控制好用量和食用时间，这是颇有讲究的。毕竟每个人的体质有所不同，在食用生姜时也是需要注意的。 人的身体在一天中有阴阳之分，从午后开始身体阳气逐渐衰弱，若是选择在晚上吃生姜，则会导致阳气和阴气一同上升，影响到人体的新陈代谢和睡眠质量，甚至对人体产生其他危害。 有些人的体质属于寒热偏差大，对于热盛的体质来说，不管是白天还是晚上都不适合使用生姜，否则会导致体质更加热，引起各种疾病。而体寒者，能够在每天早上喝一杯生姜水，可有效驱散寒意。 扩展阅读： 冬季进补吃什么免疫力低下怎么办更年期年龄治疗失眠的方法中国最新癌症地图