像这次介绍的野草，其实它就属于是农民拔不动的野草，现在摇身一变却成为了天然的＂凉茶＂，农民们会用它煎水喝，有不少的好处，现在才知道如此珍贵。 其实在农村里很常见的这些野草，大部分都是杂草，它们的繁殖能力和生长速度，都是农作物不能比的，大部分生长在田地里都是很大的隐患。像今天介绍的＂牛筋草＂，它的根茎就非常的坚韧，就算是成年人也不能将它从土地拔出来，铲除的难度比较高，也是以前农村里有名的杂草，是农民的心头恨。 但其实这种野草也有自己的用处，正是因为它的根系非常的稳固，其实它是优良的保土植物，对于环境和水土的保护能力强，就算是在荒漠变一些比较贫瘠的土壤中也能生长。这种植物同样也是过去牛羊比较喜欢的饲料，含有丰富的营养物质，虽然是有名的杂草，但其实也能为我们所用，其实还是天然的凉茶。 现在牛筋草不再像以前一样总是被拔除了，因为它的茎叶其实有许多的用处，能够泡茶喝，有清热和解暑的作用。它是能入药使用的植物，味苦、性寒，虽然泡茶喝的味道比较苦涩，但其实对肝脏有好处，还能够利小便，价值珍贵。