上海现在已经在全面推广垃圾分类啦，相信过不了多久也会在全国开始推广实施，想必很多朋友对垃圾分类的概念还很模糊吧，那么大蒜属于什么垃圾呢?下面跟着菜玩小编一起来了解下吧~ 问：大蒜属于什么垃圾? 答：大蒜是湿垃圾。 湿垃圾又称为厨余垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。 湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。