食药所年度工作总结
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一、基本情况
xx乡共有食品药品监管对象273家，食品生产经营252家，药品经营21家，跨越xx及xx两个集镇和13个村居。食品生产经营监管对象中，餐饮77家，食品生产企业3家，食品生产小作坊30家，其他142家。xx食品药品监督管理所有工作人员4人，其中派往xx村精准扶贫尖刀班1人，长期从事食品药品监管的具有执法资格人员2人，临时聘用人员1人。
二、工作开展
（一）专职工作
1、开展各类培训
截止10月底共开展各类培训6次，参加人员179人，其中:开展药店负责人药品安全业务知识培训，参会人员10人；开展校园周边食品经营者食品安全知识培训，参会17人；分两次开展**集镇、**集镇共31家餐馆经营户餐饮服务操作规范及食品安全培训，参会31人；重点开展两个集镇食品流通经营户食品安全知识培训，参会56人；开展秋季学校食堂及后勤管理人员食品安全及餐饮服务操作规范培训，参会65人。
2、开展各类专项整治
①1至8月，开展各种专项整治行动19次，其具体开展情况：食品生产企业节后复工食品安全全专项监督检查和服务指导；假冒伪劣食品专项检查；非洲猪瘟防控；学校安全及周边环境综合整治＂百日行动＂；暂停使用上海新兴医药有限公司3种药品专项检查；食品抽样专项检查；＂保健食品＂市场乱象专项整治；农村假冒伪劣食品专项整治行动；村（居）食堂专项检查；泔水、鸡蛋专项检查；＂两节＂＂两会＂期间食品安全专项检查；食盐安全专项检查；食用植物油标签标识专项检查；肉及肉制品突击检查；＂315＂晚会曝光问题产品专项检查；暑期托幼机构安全隐患排查整改；福利养老机构食堂食品安全专项检查；抗＂抑＂菌专项整治；零售药店执业药师＂挂证＂行为专项整治。
②9至10月，结合＂不忘初心、牢记使命＂主题教育，在国庆节和军运会期间对全乡所有的食品、药品、特种设备、产品质量、金融风险、网络交易等领域集中进行了地毯式、拉网式大排查行动，对273家食品药品生产经营者，在排查过程中针对无照无证经营、索证索票不规范、经营场所设施设备要求不到位、经营场所环境卫生条件差的进行了重点整治，特别是对全乡31家餐馆进行全方位整治，现有28家餐馆达到要求正常营业，3家餐馆因整改不到位予以关闭；对5家经营过期食品、2家经营过期医疗器械的个体商户进行了处罚。
3、开展重大活动安全保障
两次（体育、文化）中考期间，我所2名执法人员分别在两个中考考点全程24小时值班值守，圆满完成了全乡542名考生和80人的考务服务人员的食品安全保障工作。xx活动期间，我所2名执法人员全程值班值守，完成了为期4天的xx食品安全保障工作。从9月初开始，按照省、市各级政府相关要求，我所全体工作人员全力投入，完成了＂迎大庆、保军运＂即国庆70周年和第七届世界军人运动会在武汉召开期间的基层地方食品药品安全保障任务。
4、开展各类检测
2019年度上报抽检计划39批次,6月份xx食品药品检验检测中心对**乡辖区内21家食品经营户进行抽检，共抽检39批次，抽检合格37批次、不合格2批次。截止10月底，完成食品快速检测352批次，主要检测项目为农残、石蜡、铝、硼砂、餐具表面洁净度等，未检出不合格批次。
5、开展各类宣传
本年集中开展食品安全知识宣传2次，参加群众近1000余人次，其中：xx村委会召开群众会议宣传禁采禁食野生菌、生蜂蜜食品安全知识，参加群众200余人次，发放宣传资料200余份；**集镇集中宣传禁采禁销售野生菌、生蜂蜜食品安全知识，发放宣传资料800余份。对外宣传：**日报1篇、**晚报1篇、**电视台1条、xx新闻网2篇。
6、办理行政许可证件
截止10月底共办理食品生产经营许可证33个，其中:食品经营23个、小作坊5个、小餐饮5个。
7、推进明厨亮灶建设
截止10月底，全乡共8所学校1所幼儿园，除了**乡中
心小学因新建学校食堂未完工待安装明厨亮灶设施设备外，其他7所学校1所幼儿园全部完成明厨亮灶建设，完成率为88.88%；完成单位食堂透明厨房建设3家。
8、办理行政处罚案件
本年度共办理行政处罚案件xx件，其中:经营过期食品案件xx件、食品抽检不合格xx件、经营过期医疗器械xx件，xx个案件处罚没款共计xx元。
9、开展农村集体聚餐监管，通过进一步强化各村（居）食品安全协管员的管理培训和指导，夯实监管责任，截止10月底，各协管员对全乡247次红白喜事酒分别进行了农村聚餐各环节食品安全检查管理，未发生食品安全问题。
（二）中心工作
以用心、用情、用力的要求帮扶贫困户。我所具有执法资格3人，其中1人长期坚守**村尖刀班，2人为**村脱贫攻坚帮扶干部，3人共帮扶建档立卡贫困户30户，今年以来，我所3位帮扶干部采取分分合合，相互协作，分别对帮扶对象从即扶智又扶志上再下功夫，实施产业带动、鼓励外出务工等有效措施，同时协调村支两委、尖刀班干部，重点对4户住危房的实施改造，现有3户已搬进新居，1户木质房正在实施换柱子加固改造。30户建档贫困户按照＂两不愁三保障＂的要求无一留存户，完成了全部脱贫任务。
三、下步计划
1、所有监管对象完善＂一户一册＂，结合量化分级等日常评估，对监管对象实行ABC级分类管理，B、C级对象增加监管频次，长期督促不改的予以关停处理。
2、严把准入关，在经营许可环节上进一步严格标准、严格审核。
3、进一步加强食品药品安全宣传和规范化操作培训，普及法律法规知识，提高食品药品安全意识和责任意识。
4、依法依规，加大违法行为查处力度，发现一起办理一起，形成强有力震慑。
xx食药所
2019年12月9日