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孕期滋补上品山药莲子炖乌鸡


  胎宝宝到了七个月孕妈妈就要补充更多的营养。那么,孕期滋补上品,山药莲子炖乌鸡。下面请看本站小编为此而整理的资料。
  山药莲子炖乌鸡的简介及特色
  【炖汤】味道鲜美外而且汤水很清晰,跟煲出来的汤不一样;莲子除了用来做甜汤外,也可以用来煲汤;其实只要活用材料,做出来的料理自然美味。家里每天吃饭的时候都要有汤,所谓‘汤水’;除了日常的食材能够补充营养外,均衡的汤水也很重要;每天喝上营养汤水,可以起到养生、美容及缓解老化的功效。
  大家不妨善用家常使用的材料,如红枣、莲子、百合、罗汉果、蜜枣、无花果干、雪梨、木瓜、等材料;在煲汤时可以加入少许其中的材料,可以令煲出来的汤更美味滋养。
  如何做山药莲子炖乌鸡才好吃?
  1、材料洗净后将乌鸡腿切成4块,所有材料分成两份;
  2、把切好的乌鸡腿放入炖盅里,再放入莲子;
  3、山药和枸杞;
  4、加入水分每盅400ML的水;
  5、盖上盖子放入电炖锅里;
  6、电炖锅里放入适量的水;
  7、启动电源选择慢炖程序4个小时;炖好后加入少许盐即可食用。
  这道莲子山药鸡汤中乌骨鸡性平味甘,含有人体必需的多种氨基酸、维生素和矿物质,具有补肝肾、益气养血的功效,适量食用,有提高免疫力等功效。如果你对孕期进补注意事项等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站忌擅自进补安全常识栏目。
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