为宝宝补铁的美食推荐

　　宝贝6个月以后，来自妈咪的铁质已经不能满足生长发育需要，宝贝容易发生缺铁性贫血。给宝贝添加辅食要及时合理，以下三点妈妈们要牢记：
　　1、宝贝6个月时要加辅食，从吃蛋黄开始;
　　2、吃含铁量高的食物，还要注意吸收率，动物性食物比植物性食物补铁效果好;
　　3、多吃富含维生素C的水果有助于宝贝吸收铁质。
　　下面就为你介绍两道为宝贝补铁的小美食!
　　一、猪肝瘦肉粥
　　适用：8个月―1岁的宝贝
　　原料：鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。
　　制法：
　　1.将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。
　　2.将大米洗干净，放锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
　　二、四彩珍珠汤
　　适用：8个月―1岁的宝贝
　　原料：面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
　　制法：
　　1.将面粉放入盆内，用筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。
　　2.将猪肉剁成肉末;菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。
　　3.热锅入油，放点葱姜末，下肉末煸炒，再放少许酱油，添入适量水烧开。再放入小面疙瘩，用勺搅拌均匀，煮片刻。然后倒入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量盐，稍煮片刻即成。