每个年龄段的宝宝所需要的营养不同,那么一岁宝宝需要什么样的营养呢?1岁宝宝吃什么有利于身体健康呢?今天小编就为大家推荐一些1岁宝宝食谱,让宝宝能够更加的健康! 1岁宝宝食谱大全 枣泥肝羹 食材:红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只,油、盐适量。 做法: 1、红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核,将枣肉剁碎。 2、西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。 3、猪肝用搅拌机打碎,去掉筋皮。 4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起,加调味料和适量水,上锅蒸熟即可。>>>一岁宝宝食谱大全 2款食谱让宝宝更加健康 营养揭秘:红枣的甜香加上西红柿的酸甜,能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进铁质的吸收,使肝泥中的铁质能更好地被宝宝利用。 烩肉丁鲜蘑 食材:熟肉100克,鲜蘑(红蘑或白蘑)50克,高汤50克,料酒、酱油、精盐、淀粉、油、葱、姜、香油各适量。 做法: 1、将熟肉切丁,鲜蘑切片。 2、锅内加油,以葱姜炝锅,放入肉丁翻炒,加高汤,再加入鲜蘑及调味料。 3、加入淀粉勾芡。 4、出锅装盘时淋入香油即可。 营养揭秘:本款菜肴汁浓,味鲜,其中的鲜蘑含铁量非常高,肉中也含丰富铁质,是1岁以上宝宝补充铁质的实效菜肴。 一岁宝宝营养食谱 豆腐鱼头汤 材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。 做法: 1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。 2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。 轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。 鸡蓉豆腐汤 材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许 做法: 1、鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。 2、豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。 温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了。 一岁宝宝吃什么 丝瓜豆腐羹 材料:丝瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、盐各少许 做法: 1、丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。 2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。 3、水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。 温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸,还有益气和中、生津润燥的作用,这道清淡可口的丝瓜豆腐羹,清香宜人,可以给宝宝养血补钙,强筋健骨。 混合果蔬汁 材料:苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克,牛奶100克 做法: 1、将苹果、胡萝卜洗净后,去皮,切成丁;芹菜、黄瓜洗净,切成段;菠萝切碎。 2、将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀,即可。 温馨小提示:这款果蔬汁,营养很齐全,含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素,很适合宝宝经常喝。 结语:小编为大家推荐的一些能够帮助1岁宝宝补充铁质的食谱大家都记住了吗?如果你家里有1岁的小宝宝一定要记得做些给他们吃哦!还有小编为大家推荐的一些1岁宝宝的营养食谱,妈妈们可以做些给宝宝吃哦!