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我与沙棘的故事


  一如意老师口述实录
  说起沙棘,可能还有许多人不知为何物,而我与它的渊源已经有十几年了。
  有一次夏天出差去山西,连续几天的忙碌,我有许些上火,太原又很干燥,致使我有些头晕目眩,因为工作没完成,就强挺着,午饭时胃口不好,吃的很少,我跟餐厅老板说我胃口不好,干燥上火,希望他给我推荐一款当地饮料喝,老板回身递给我一瓶橙红色的饮料说,喝了咱们的沙棘,保准你啥都好了,我微微一笑,没有太在意,喝的时候感觉酸酸甜甜的,倒是挺开胃的,也没有多想就继续工作去了。
  第二天跟合作公司谈话期间,对方老板看我脸色不大好,就关心一下,我赶紧说没事没事,就是水土不服有点上火,老板招呼秘书说:给吴总拿一箱沙棘汁送到宾馆房间里。我又一次听到沙棘这个词,工作完成闲聊时,我问老板,沙棘是啥东西,你们这里好像都爱喝这个,这一下子打开了老板的话匣子,也让我第一次知道了沙棘这种神奇的植物。
  后来的几天里,也不知道是适应了当地,还是我天天喝沙棘汁的缘故,火下去了,胃口也好了,睡眠也好了很多,我开始仔细查找了一下资料,看看沙棘这种植物的功效,发现大大超乎我的意外,它真的有这么神奇吗!
  有一年,我决定去内蒙休闲几天,了解一下当地的风土人情,也想多了解一下沙棘。
  当我走到牧区时,当地牧民告诉我,放牧时只要找到马群就会看到沙棘,马儿最愿意吃沙棘叶子。他们还告诉我,你只要看到有沙棘的地方,就不会有别的植物,我好奇问为什么?牧民哈哈大笑说:沙棘是沙漠里的霸王,生命力最顽强,它的根系非常发达有力,它的根把地下的养分全吸收了,别的植物争不过它,所以都活不了,所形容为地上一把伞,地面一条毯,地下一张网。听到这我对沙棘更加感兴趣了。
  如意老师
  从内蒙回来后我开始查阅资料,慢慢的感受了沙棘的伟大。哈哈,也许"伟大"这个词用的太夸张啦,但是当我了解了它之后,我脑海里立刻就冒出来"伟大"这个词。
  据报道,沙棘在海外早享盛名。古希腊时代,各城邦之间战争不断。有一次,斯巴达人打了胜仗,但是有60多匹战马在战争中受了重伤。斯巴达人不忍杀死自己的战马,又不想看到自己心爱的战马死去,于是将它们放到一片树林中。过了一段时间后,他们惊讶地发现那些濒临死亡的战马非但没有死去,而且一个个膘肥体壮,毛色鲜亮,浑身仿佛闪闪发光。斯巴达人感到非常奇怪,最终发现这群马是被放到了一片沙棘林中,这些马饿了就吃沙棘叶,渴了就吃沙棘果,依靠沙棘为生。聪明的古希腊人从此知道了沙棘营养和治病的价值,而且还赋予沙棘一个浪漫的拉丁文名字"Hippohgae rhamnoides L",意思是"使马闪闪发光的树",这就是沙棘拉丁学名的由来。
  沙棘是在地球上已经生存了2.3亿年的植物;是在沙漠和高寒山区的恶劣环境中能够生存的植物; "地球癌症" —砒砂岩地区唯一能生长的植物;西部大开发生态环保价值最高的植物;完全在无污染环境中生长的绿色植物;世界植物群体中公认的 Vc之王;一个被中国中医药典和世界药典广泛入药的植物;被国家卫生部确认为药食同源的植物。
  我还听说沙棘被日本称为"长寿果"、俄罗斯称为"第二人参"、美国称为"生命能源"、印度称为"神果"、中国称为"圣果"、"维C之王"。沙棘是所有水果中维C含量最高的。
  此外,沙棘还是适应能力极强的植物,极端最低温度可达—50℃,极端最高温度可达50℃,年日照时数1500~3300小时。沙棘极耐干旱,极耐贫瘠,极耐冷热,为植物之最。
  哈哈,这些个之最是不是被震惊到了,它的神奇还远不止这些。
  沙棘对人类生活最直接的是它的食疗价值,沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,是猕猴桃的2—3倍,素有维生素C之王的美称。特别是沙棘叶片含有沙棘黄酮、白雀木醇及各种维生素等,制作成茶以后对人体有非常好的保健作用。
  此外,沙棘油中含有几百种对人体有益的活性物质,其中有46种生物活性物质,含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等,具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能,具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性,有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用,能防治高血脂症和动脉粥样硬化症,并有促进伤口愈合的作用。
  据我了解,沙棘也是环境保护和防沙固沙的先锋树种,可有效地治理荒漠化,改善沙漠生态环境。
  当你了解了这些后,是不是也被这个神奇的植物吸引了呢!
  近几年,随着生活水平的增高,大家对品质食物要求也越来越高了,我们对污染也越来越重视了,都在想办法降低污染风险。像沙棘这种只在沙漠中生存的植物,在广阔的大沙漠里根本就不存在污染这一说,现在随着物流信息这么发达,我们也随时可以吃到这些好东西了,老公因为工作繁忙,爱吃肉,不运动,哈哈,男人通病,我就每天给他喝一点沙棘原浆,间隔吃一点沙棘油,我呢就是每天喝着沙棘茶,哈哈,生活很美好哦,老公常说好东西要大家一起分享,希望我和我们的朋友们都能健康愉悦的生活,希望大家能喜欢我的分享。
  如意老师加入有棘荟图片
  特别想告诉大家的是,我现在加入了有棘荟,这是一个充满爱的社群,致力于生态保护和沙棘文化的推广,也欢迎更多的朋友走进有棘荟,希望每个人都有一棵属于自己的沙棘树,让天更蓝水更绿,人类更健康!
  来吧,小伙伴们!
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