炒白菜的家常做法

　　白菜含有丰富的维生素C、维生素E，平常多吃大白菜对身体非常有益，下面教大家素炒白菜的做法。
　　工具/材料
　　白菜，蒜蓉、姜蓉。
　　操作方法
　　01:
　　首先把白菜撕开一叶叶，然后用水冲洗干净。
　　02:
　　再切成小丝。
　　03:
　　蒜蓉、姜蓉准备好。
　　04:
　　热锅下油，放蒜米、姜蓉进去爆出味来。
　　05:
　　然后放白菜进去，加适量的盐大火翻炒至然后，盖上锅盖焗2分钟左右就可以出锅了。