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小儿维生素缺乏病有哪些食疗方法


  在宝宝刚刚成长发育的时候,家长很关心孩子究竟缺什么营养,尤其儿童很容易缺乏维生素b族元素。那么小儿维生素B2缺乏病有哪些食疗方法?
  一、小儿维生素B2缺乏病食疗方
  (下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)
  1、苹果麦奶粥(适合4~6个月)
  取苹果50克,麦片50克,牛奶50克,白糖少许。
  将麦片加入清水300毫升中泡软,把苹果洗净切碎;将麦片连同浸液一起放入锅中,旺火烧沸约3分钟后,再将牛奶加入;改文火接着煮5分钟,待麦片浓稠适宜时,加入水果和白糖稍煮即成。
  2、三色肝末(适合7~9个月)
  取猪肝25克,胡萝卜、西红柿、菠菜叶各10克,盐、肉汤适量,洋葱少许。
  把猪肝去筋膜后绞为泥状,洋葱切成细末,胡萝卜去心、切碎,西红柿略烫,捞出去皮、切碎;将以上各味一起放入肉汤中煮沸,加盐搅匀后即成。提醒一点,宝宝感冒时不宜吃。
  3、迷你豆腐肉末(适合10~12个月)
  取嫩豆腐、鸡胸肉各20克,洋葱、鸡蛋各10克,团粉5克,酱油和芝麻油适量。
  把嫩豆腐放沸水中略煮,捞出、沥干、研泥,摊开放在抹过芝麻油的小盘里;再把鸡肉切成泥状,放入切碎的洋葱、鸡蛋液、团粉和酱油等,调匀后摊在小盘豆腐泥上;小盘入屉,以中火清蒸10~12分钟即成。
  4、水果色拉(适合1~2岁)
  取苹果20克,橘子2瓣,酸奶酪20克,葡萄干若干粒,白糖少许。
  先把苹果、橘瓣去皮、去核、切碎,把葡萄干泡软后切碎;将以上三味与酸奶酪和白糖拌匀后即成。提醒一点,酸奶酪不宜太凉。
  5、菜肉小馄饨(适合2~3岁)
  取全麦粉100克,瘦猪肉或鸡肉末50克,青菜120克,虾肉末、香菜末、紫菜末、盐、酱油、芝麻油、味精、面粉各适量,鸡蛋清少许。
  把青菜切碎末,再将肉末、菜末、虾肉末、芝麻油、味精加少许清水调匀成馅;将面团揉光滑后擀成薄片,并边擀边撒面粉,切成6厘米见方的小面皮;小面皮包上馅,折成菱形状后放沸水中煮熟;捞出放在装有香菜末、紫菜末、盐、酱油、芝麻油、味精的小碗里,加入适量原汤即成。
  二、小儿维生素B2缺乏病吃哪些对身体好?
  1. 多食用富含维生素B2的食物,如动物肝脏与肾脏、蛋黄、鳝鱼、鱼等;
  2. 新鲜的蔬菜水果富含维生素B2有芹菜、橘子、胡萝卜、酿造酵母、香菇、柑、橙等。
  三、小儿维生素B2缺乏病最好不要吃哪些食物?
  忌辛辣刺激性食物。
  以上就是小儿维生素B2缺乏病的食疗方法,俗话说食补胜于药补,这种方法相对要补的方式更安全,希望家长们可以将这些食疗的方法应用到生活当中去。如果你对宝宝补充维生素吃什么保健品等有关儿童食品方面的知识还有疑问,请继续关注本站儿童补维生素安全常识栏目。
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