老年痴呆症状有哪些多喝葡萄酒可预防痴呆

　　老年痴呆是一类慢性的精神衰退疾病，常发于老年人当中。老年痴呆的症状主要为记忆力减退、语言功能受损、感知能力下降等，那么老年痴呆具体症状有哪些呢？
　　智能障碍
　　智能障碍是痴呆的核心症状，包括记忆力障碍、语言障碍、感知力减退、定向力障碍、计算力减退、注意力障碍等。
　　（1）记忆障碍
　　痴呆早期多累及顺行性记忆，主要表现是记不起最近发生的事，如谈话的内容、上一餐所吃的饭菜，忘记东西摆放的位置，反复的说一句话或一件事。
　　随病情进展，至中期患者的远期记忆也受到影响，忘记生活中早期的事件，此时患者常言之无物，记忆中的东西已经很少，谈话内容常局限于常做的一两件事。
　　（2）语言障碍
　　早期痴呆患者多表现为找词困难、迟疑、语言空洞，随病情进展，最后都发展成完全失语，患者缄默或只有喃喃之声，理解和表达完全不能。
　　（3）运用能力下降
　　痴呆的中晚期患者运用能力明显下降，逐渐出现到卫生间不能冲水，不能穿衣服或脱衣服，吃饭容易散落，生活需要照顾。
　　（4）感知能力下降
　　随着痴呆病情的进展，至中度时期，患者的便是力逐渐的丧失，不能认识自己的手指。到重度时期，可能认不清亲人的面貌，或不认识镜子中的自己。
　　（5）定向力障碍
　　痴呆早期既可以出现严重的时间定向障碍，患者不知道是何年何月何日，什么季节。随病情进展，地点和人物的定向逐渐损害，患者不知道自己所处的地方，不能分清人物的身份。
　　（6）计算障碍
　　痴呆早期即可有计算能力的减退，不能进行比较复杂的计算，象白菜6毛1斤，3元6角买几斤这样的问题，患者通常难以回答，或者要经过长时间的计算和反复的更正。随痴呆进展，至中晚期，患者不能正确的进行如2 3、1 2等非常简单的计算。
　　日常功能减退
　　由于智能损害，患者的工作能力减退，如会计算错帐，老师讲错课，被迫放弃工作。有些患者表面能够工作，但这些工作通常简单和程式化（如仓库保管员等），一旦工作中出现新的问题或工作要求改变，患者即不能胜任。
　　患者不能算帐，不能进行购物，不能出远门，只能在住地附近活动，只能进行简单的家务。早期患者的基本日常生活能力如吃饭、穿脱衣服、洗漱、上下床、上下楼、大小便控制等尚正常。
　　至中期，患者不知道及时大小便，常弄脏裤子，吃饭常弄脏上衣，把饭菜洒在桌子上。重度患者吃饭、穿衣、大小便完全需要别人照顾。
　　预防老年痴呆吃什么好
　　葡萄枸杞酒
　　枸杞50克，洗净后切碎，放碗中隔水大火蒸10分钟关火，不掀盖，待其自然冷却后倒入500毫升葡萄酒中浸泡10天，泡好后每日睡前饮用20毫升，1个月内饮用完毕。葡萄酒富含白藜芦醇和原花青素，枸杞富含胡萝卜素和类黄酮，此酒中的抗氧化物质和脑中自由基结合稳定，使其失去攻击神经元的能力，从而保护神经系统。
　　发芽糙米饭
　　将糙米400克洗净，加清水浸泡3小时后，放在 25℃～45℃的环境中使糙米发芽（室温约需浸泡3天），每隔8小时换1次清水。当糙米长出1～2毫米的芽时，捞出放入冰箱保存，有效期为7日。煮时将100克发芽糙米淘洗后，加适量水常法煮饭，每2日1次。发芽的糙米富含抗氧化物质谷胱甘肽，γ-氨基丁酸含量也大大增加，可清除大脑中的超氧阴离子及其他自由基，减少神经元细胞损伤，延缓老年痴呆的发生。
　　纳豆拌香菇
　　香菇100克洗净，入蒸锅大火蒸15分钟，晾凉后切碎，加纳豆50克，再淋上昆布酱油（或味极鲜酱油）少许，搅拌均匀后佐餐吃，每3日1次。纳豆富含纳豆异黄酮和过氧化物歧化酶，香菇富含香菇多糖和有生物活性的硒，两者同吃可提高大脑的抗氧化力，减少神经细胞膜上不饱和脂肪酸的氧化和β-淀粉样蛋白的形成，从而预防老年痴呆。