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白灼秋葵怎么做


  秋葵是一种营养价值极高的蔬菜,具有助消化、护肠道、降血脂更功效,而且它对人体的胃有很好的保护作用,是一种天然的养胃食品,胃不好的朋友可以经常食用秋葵。吃到吃秋葵,它的吃法有很多,可以直接生吃,也可以凉拌、炒制等,还有很多人喜欢白灼秋葵,然后再蘸着酱吃,这样吃比较原汁原味,还能去掉青涩味。
  工具/材料
  秋葵200g
  剁辣椒10g
  大蒜5瓣
  生抽3勺
  老抽1勺
  白糖、盐适量
  操作方法
  01:
  秋葵洗净后去头,放入沸水中焯5分钟。   02:
  沥水,装入盘中。   03:
  剁辣椒10g放在秋葵上。   04:
  放上压碎的大蒜。   05:
  撒上适量白糖、盐,再浇上1勺老抽,3勺生抽。   06:
  适量油烧至5-6成热后,浇在秋葵上即可。
网站目录投稿:乐巧