核心提示:在我国喝茶不仅能起到保健作用,更加是一种文化传统,老人家都喜欢喝茶,那你知道老人喝茶有什么好处吗?老人家适合喝什么茶吗啊?老年人喝茶有哪些禁忌吗?下面跟着小编一起来了解一下老年人喝茶的好处以及注意事项吧! 在我国喝茶不仅能起到保健作用,更加是一种文化传统,老人家都喜欢喝茶,那你知道老人喝茶有什么好处吗?老人家适合喝什么茶吗啊?老年人喝茶有哪些禁忌吗?下面跟着小编一起来了解一下老年人喝茶的好处以及注意事项吧! 老年人喝茶好处多 1、有助于提神醒脑。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。 2、有助于降脂助消化。茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体内积滞。 3、有助于增强记忆力。老年人随着年龄的增加,记忆功能逐渐减退,喝茶可以帮助老年人提高记忆力。茶氨酸与EGCG一同对于改善记忆有着千丝万缕的联系。 4、有助于有助于抗氧化。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。有实验研究显示,1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。 老年人饮茶的禁忌有哪些? 1、睡觉前喝茶易失眠。茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,喝茶会使精神兴奋,影响睡眠质量。 2、服药期喝茶减药用。有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。 3、饮茶不宜过浓。浓茶所含的咖啡因往往过量,造成心动过速、心律不齐。因此,有冠心病、肺心病、高血压的老年人喝茶宜清淡、少饮。 4、饭后不要立即饮茶。饭后立即饮茶会引起消化不良和某些营养物质的缺乏。 老年人如何饮茶才有助于健康? 1、不要用茶解酒 有不少人认为"喝浓茶可以解酒",其实这是错误的。医学研究表明,酒精对心血管刺激很大,浓茶同样具有兴奋心脏的作用,这更加加重了心脏的负担。 2、不要用滚开水泡茶 用滚开水泡茶会把茶叶中的鞣酸全部浸泡出来,而把维生素等有益成分破坏;用滚开水浸泡的茶也不香,还有碍食物消化。因此,应把开水灌入暖瓶放1~2小时后再泡茶,随泡随饮。 3、饮茶不过量 茶有提神、消除疲劳的功效,但不可过量。因为茶中的主要成分是咖啡因,过量可引起兴奋、不安、失眠。 4、不要空腹喝茶 有人喜欢晨起后空腹饮茶,这样会冲淡胃液,影响消化,对身体不利。 小贴士:茶叶最好的保存方法 1、用一个不锈钢铁罐,把茶叶裸露的倒入进去,最后改好盖子,这样就十分的密封,空气无法进入,很好的保存到茶叶的营养。 2、一般家庭如果茶叶只有几盒,那么我们可以把盒子一起放入冰箱里面保存,这样保存的茶叶,干燥、无异味。当然也可以用一个防潮的薄膜纸包住再放入冰箱内。现在已经有专门保存茶叶的冰箱了。 3、最方便的复合薄膜袋贮藏法,将茶叶装入复合袋内,挤出袋内空气,用封口机封好袋口,再套上塑料袋,扎紧袋口,置于冰箱下格内冷藏。 4、最实用的保温瓶贮藏法,将茶叶装入干燥的保温瓶内,盖好瓶塞,用白蜡封实,再用胶布封好。