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厨房火灾灭火方法


  在所有的火灾比例中,家庭火灾已经占到了全国火灾的30%左右。家庭火灾不但会影响我们自己的生命财产安全,甚至会牵连到其他家庭。家里会着火原因虽然比办公室复杂,但也无外乎两个:厨房和家用电器。下面,本站小编就为您介绍一些关于厨房火灾如何处置的厨房安全小知识,希望对您有所帮助。
  如何扑灭厨房火灾
  蔬菜灭火法:
  当油锅因温度过高,引起油面起火时,此时请不要慌张,可将备炒的蔬菜及时投入锅内,锅内油火随之就会熄灭。
  干粉灭火法:
  平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂,放在便于取用的地方,一旦遇到煤气的开关处漏气起火时,可迅速抓起一把干粉灭火剂,对准起火点用力投放,火就会随之熄灭。这时可及时关闭总开关。
  锅盖灭火法:
  当油锅火焰不大,油面上又没有油炸的食品时,可用锅盖将锅盖紧,然后熄灭炉火,稍等一会儿,火就会自行熄灭,这是一种较为理想的窒息灭火方法。
  如何预防厨房火灾
  1、厨房内的冰箱尽量做到专线专用,家中长期无人时,最好切断电源。必要时,可在家中安装悬挂式气体灭火装置。
  2、使用燃器具前要仔细阅读使用说明书,按要求正确操作。
  3、做饭时尽量不要离开,尤其是在煲汤、慢炖等用火较长的情况下。
  4、检查灶具连接胶管处是否安装好管卡,发现老化、磨损,立即进行更换。
  5、用户在装修房屋时,不要把燃气设施封闭在密闭空间内,需要隐藏燃气设施的,必须保证隐藏设施有一定的通风孔面积。
  6、要经常清除炉具上的油污和溢出的食物,毛巾、窗帘等可燃物应尽可能远离炉具,还有像汽油、油漆等易燃物品切记不能放在厨房。
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