碧螺春水饺消烦去腻功效

　　碧螺春水饺
　　材料：
　　饺子粉800克，碧螺春50克，三鲜饺子馅400克（猪肉200克，虾仁100克，鸡蛋100克）。
　　制作：
　　1，先把面和好，醒面，饺子皮。
　　2，茶叶用热水润发，剁碎，与三鲜馅拌匀。
　　3，用上物如常法包饺子，煮，蒸均可。
　　特点：
　　鲜香适可，风味独特。
　　功效：
　　消烦去腻。
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