随着人民生活水平提高,用电已成为生活中不可缺少的能源,用电量大幅度增加,安全事故、人身事故也不断发生,用电安全问题不可忽视的重要问题,电器设备在使用上有着特殊性,如果使用不当、使用过程中不注意安全,不按操作规程进行操作,会造成人身伤亡事故。特别是在厨房,现如今很多家庭中厨房的用电设备是最多的。那么,我们在厨房为家人烹调美味食物的时候,该注意哪些厨房用电注意事项呢?下面,本站小编就为您介绍一些相关的厨房安全小知识,希望对您有所帮助。 1、电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器,用完后除关掉开关,还应把插头拔下,以防开关失灵。因为长时间通电会损坏电器,造成火灾。 2、不要用手去移动正在运行的电器,如需要搬动应关上开关,并拔去电源插头。采用220V电源时,要安装触电保护器,一旦电器、线路漏电可使电源跳闸。 3、一般家庭在正常情况下不宜使用电炉,如要用电炉应有专用线路。家用照明电路不可接用电炉,因为这样电炉电热丝容易和受热器接触而直接或间接造成触电事故。 4、如果电器不慎进水,首先应切断电源,已防止正在使用的电器因进水绝缘损坏而发生事故,其次,在切断电源后,将可能进水的电器,搬移到没有水的地方,防止绝缘受潮,影响今后使用,如果电器进水,绝缘受潮的可能性很大,这样再次使用可能造成设备损坏,应有电工对电器设备进行检查修理。 5、电饭煲、电炒锅、电磁炉等电器,用完后除关掉开关以外,还应把插头拨下来,以防开关失灵,长时间通电造成电器受损,甚至引发火灾。 6、对夏季使用频繁的电器,如电热淋浴器、台扇、洗衣机、等,要采取一些实用的措施,防止触电,如经常用电笔测试金属外壳是否带电或加装漏电开关等,建议用电热淋浴器时最好把电源插头拔下。