孩子如果缺铁,则会严重影响生长发育,而且对智力发育的影响也很大,因此,每个妈妈都应该重视给宝宝补铁,本文我们重点讲的是不同时期宝宝的补铁方法,希望妈妈们能认真的看一看。 准妈妈决定胎宝宝体内铁存量 准妈妈要特别重视饮食营养,适当增加含蛋白质、维生素、铁和叶酸比较丰富的食物摄入,以保证血红蛋白合成的需要。到了妊娠中期,可根据身体状况予以小剂量铁剂补充,维持至产后。一旦查出患有贫血,应及时在医生指导下补铁,及时纠正贫血,减小危害。 不同时期宝宝的补铁方法 母乳喂养 母乳含铁量很低,1000毫升母乳含铁量仅有1.5毫克~2.0毫克,但吸收率高达50%。因此妈妈要喂宝宝母乳。 强化铁辅食 6个月以上的宝宝,要及时添加含铁丰富的食物。可以给宝宝喂强化铁的奶粉、米粉、饼干等。 食用含铁丰富的食物 8个月的宝宝多选择富含血红素铁的食物。如动物肝脏、瘦肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑菇、黑木耳、发菜、大枣、芝麻酱及豆制品等。 多吃含维生素C的食物 如果让宝宝吃含铁食物的同时,吃一些含维生素C多的水果,会使铁的吸收率提高4倍以上。樱桃、橙子、草莓,香椿、蒜苗、菜花、苋菜等都是适合宝宝吃的维生素C含量较高的水果和蔬菜。 【知识补充】补铁的错误传说 传说1:铁锅做饭菜补铁 使用铁锅烹调可能会增加人体铁的摄入量,因为用铁锅烹调的食品中铁的数量确实增多了,这也许是微小铁屑的脱落和铁的溶出所致。但是,使用铁锅时铁的溶出量的控制是一件不容易的事:一方面,无法估计每天通过使用铁锅烹调增加了多少膳食铁的摄入量;另一方面,铁锅中的铁人体吸收率较差,很难用于铁缺乏和人体缺铁性贫血的治疗和预防。 传说2:菠菜补铁 有的父母知道菠菜中的含铁量比较高,就用菠菜给宝宝煮水喝。其实这样做是不科学的。因为,虽然菠菜中含铁量较高,但其所含的铁很难被小肠吸收,而且菠菜中还含有一种叫草酸的物质,很容易与铁作用形成沉淀,使铁不能被人体所利用,从而失去治疗贫血的作用。 传说3:蛋黄补铁 蛋黄中含铁颇丰富,但由于它常常和磷紧密地结合在一起,故吸收率仅3%。因此,蛋黄并不是预防或治疗贫血的最佳辅食品。