剁辣椒的口感辛辣。下面,我们来看看如何做剁辣椒。 操作方法 01: 大蒜 准备适量的大蒜,然后把大蒜去皮,再剁碎,放到一边备用。辣椒加入大蒜泥之后,味道会更好。 02: 生姜 如果能够吃生姜的话,也可以加入一些生姜,同样把生姜剁碎即可。 03: 辣椒 辣椒的种类有很多,可以选择红辣椒,然后把红辣椒清洗干净,再剁碎即可。 04: 把大蒜泥、生姜和辣椒混合在一起,然后加入适量的食用盐,搅拌均匀之后,放到罐子中即可。