鸡冠花的品种繁多，株型有高、中、矮3种；形状有鸡冠状、火炬状、绒球状、羽毛状、扇面状等；花色有鲜红色、橙黄色、暗红色、紫色、白色、红黄相杂色等；叶色有深红色、翠绿色、黄绿色、红绿色等，极其好看，成为夏秋季常用的花坛用花。在栽培中如果管理养护不当，往往开花稀少，花色暗淡，影响鸡冠花的观赏价值。要使鸡冠花花大色艳，栽培养护中需注意： ①种植在地势高燥、向阳、肥沃、排水良好的沙质壤土中。 ②生长期浇水不能过多，开花后控制浇水，天气干旱时适当浇水，阴雨天及时排水。 ③从苗期开始摘除全部腋芽。 ④等到鸡冠形成后，每隔10天施1次稀薄的复合液肥(2-3次)。