现在越来越多的人注重饮食文化，这也是人们生活水平提高的体现之一，今天本站就带大家来了解冬季时令学校食堂是如何配菜的，几次机会小编要给大家普及校园饮食知识，希望大家可以从中总结出学校是如何保障校园食堂饮食安全的，大家要仔细阅读哦。 冬季时令学校食堂如何配菜，冬季学校配菜怎么能少的了冬季时令蔬菜呢，接下来小编为大家推荐几种冬季时令蔬菜; 1、根茎类： 白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄 2、花菜类： 白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝 3、菌菜类： 黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇 4、果菜类： 西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、扁豆、菜豆 5、叶菜类： 菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜 以上这些蔬菜都是冬季学生餐桌上必不可少的菜肴，希望各大学校可以参考以上内容给学生进行合理搭配，给学生提供一个健康就餐，营养就餐的条件，同时家长也可以给自己孩子准备以上这些蔬菜作为孩子餐桌上的菜肴。为感谢大家对我们本站的支持，我们还会源源不断的为大家提供校园安全知识，还请大家继续关注。