专注栽培技术他的葡萄口味千变万化

　　荔枝味、蜂蜜味、话梅味、玫瑰香味……徐卫东的葡萄至少有三十多种味道。在徐卫东1500亩葡萄园里，有一千多个品种的葡萄。奇特的葡萄随处可见，最小的葡萄，一串才相当于普通一粒葡萄的大小。有些大棚从不向外界开放，里面是徐卫东花了六年时间砸下千万元钱培育出来的一个新品种。＂这就是最好的小辣椒，还没有公开过。＂
　　徐卫东的葡萄比别人贵上十来倍，却供不应求。每年，他的采摘园不仅吸引大批游客，也吸引了很多同行。说起他，很多人都竖大拇指：＂种这么多的地，能种到这么好的人很少。如果是我，我不可能。＂
　　现在，徐卫东因葡萄名声在外，可谁能想到，他曾蜗居在一间破屋里，守着两亩地，六年一无所获，生活穷困潦倒。
　　看准机会破釜沉舟
　　1996年，徐卫东和妻子在破旧的小屋里已经住了6年。夫妻俩守着两亩葡萄园，眼看着同学们都开上了小汽车，徐卫东还在街边摆摊卖葡萄，挣的钱连一家人吃饭都不够。＂门坏了，就用个三角板钉一块。＂一块门板八个补丁。
　　种葡萄种得连自家大门都要打补丁，妻子不止一次劝徐卫东改行干点别的，可徐卫东却干出一件更让人不理解的事，他竟然拿全家仅有的3000元积蓄，偷偷又承包了二十亩地种上葡萄。
　　一个月后，妻子才从别人口中知道这个事儿。饭都吃不上了，还要去种葡萄，妻子认为徐卫东就是个没出息的人，一气之下回了娘家。就连同学也慢慢地远离他了，不理解他了。
　　当时，葡萄都在地摊上卖，七八毛钱一斤都没人要，当地几乎没人规模化种葡萄，徐卫东为什么还要种呢？原来，就在之前一个月，徐卫东去郑州参加了一次培训，在那里有一种葡萄比他原来卖的贵上了一百倍——88元一斤。＂当时我问这个服务员，这是不是写错了。她说没写错，这就是88元钱500克。她说，这个葡萄不是我们国家的。真的是懵了，原来葡萄还可以卖这么贵的价格。＂
　　一斤葡萄居然卖88元，这深深刺激了徐卫东的神经。为了不让妻子担心，他先斩后奏包了地，买了葡萄种子。
　　1997年6月的一天，徐卫东正蹲在地上拉水泥柱盖大棚，一不留神，钢丝断裂，一百五十多斤的水泥柱直接砸中他的头。额头被砸得血肉模糊，紧急送到医院，妻子也从娘家赶到。医生提出，如果不马上手术，将有生命危险，可徐卫东却提出一个让人震惊的要求——＂不要打麻药。＂
　　徐卫东曾听人说，打麻药会伤大脑，他怕打了麻药，自己变傻了，影响种葡萄。徐卫东担心留下后遗症，全家的身家性命都在葡萄园里，能不能吃上饭还要靠葡萄，所以不能离开葡萄。 虽然医生一再告诉他，这种风险微乎其微，可徐卫东却不想冒任何风险。
　　1998年，葡萄成熟了。当时这个葡萄没有中文名字，徐卫东觉得一定要起个与众不同的名字。一天，外甥女的到来让他灵机一动。外甥女擦了红指甲油，拽起葡萄的时候，徐卫东发现这葡萄和她手指太相像了，简直就是个美女的手指，那个时候灵光一现，这个品种就用＂美人指＂来命名。
　　徐卫东把葡萄命名为美人指，拍了张照片发表在核心期刊上。美人指这个响亮的名字，很快就在行内引起了巨大的关注。葡萄还从来没看到这么长的，跟手指一样的。美人指很快打开了市场，很多人找上门来买苗。＂一种绿芽，一个一个芽，都不够供应，一个芽刚开始要5元钱。＂一棵美人指卖苗就能收入近一万元。
　　被盗反倒成了好事
　　这么赚钱的生意，徐卫东却有点高兴不起来。美人指奇特，产量却不高，试过很多办法都没法解决。
　　1999年9月的一天，徐卫东接到了一个电话，一位自称姓王的外地客人要买美人指苗。苗早卖完了，可对方却还不死心，经常打电话来问，有的时候一天打两三个电话。
　　半个月后，这位王老板主动找上门来，却没再提要苗的事，徐卫东带他在葡萄园转了一圈后就离开了。可没一会儿，工人就跑来告诉他，那个王老板趁人不注意竟然偷偷挖了两棵美人指。这让徐卫东一下子急了：＂当时就跟他吵起来了。我说，你怎么能这样呢，我又不是不给你，我实在没办法，拿不出来。你怎么可以把我的苗子挖掉呢？＂
　　地里的美人指葡萄树总共也不过十棵，徐卫东还指望它们第二年卖苗挣钱呢。被挖了两棵树，就意味着收入减少五分之一。看着空空的地，徐卫东干脆死马当做活马医，把葡萄藤拉长。一根枝条原本两三米长，挖掉以后没办法了，就把枝条延伸，延伸到五六米、十来米。
　　没想到，这个无意的举动却有了意外收获。第二年，十米长的葡萄枝上挂满美人指，产量比原来翻了一倍。被偷了两棵苗，竟然让徐卫东阴差阳错找到了美人指增产的秘密。美人指一炮而红，当年仅靠卖苗，他就挣了一百多万。
　　2002年时，徐卫东的葡萄种植面积近600亩。一到葡萄上市的季节，工人们每天早上6点就得开始工作。徐卫东种出来的葡萄质量上乘，一串就能卖到50元钱。徐卫东靠葡萄攒下千万财富，很多人跟着他种葡萄都能年赚百万。
　　事迹拍成戏口口相传世人皆知
　　2002年，徐卫东管理葡萄园，妻子经营直销店，忙的时候，两人几天见不着一面。一天夜里，徐卫东喊出的一个陌生女人的名字，引起了妻子的警觉。＂我当时就踹了他一脚，他马上就坐起来了，他问我干嘛。当时我就问他，我说你在说什么，什么达米娜？什么娜？他感觉就是很吃力，说累了，睡觉了，不要吵。＂
　　让徐卫东做梦都惦记的达米娜，会是谁呢？接下来一段时间，妻子发现徐卫东的行为开始有些反常，饭不在家吃了，甚至半夜还悄悄溜出去。一旦问起来，徐卫东的回答每次都一样——在葡萄园里忙。工人们中也传出流言，说徐总有外遇了。
　　面对这些说法，徐卫东却像个没事儿人一样，不是出去参加研讨会，就是在葡萄园转悠，给葡萄照相。终于在一天傍晚，妻子忍不住和徐卫东大吵了一架，问他达米娜是谁。
　　听了妻子的质问，徐卫东哭笑不得，他直接把妻子带到了葡萄园，揭开了达米娜的神秘面纱。徐卫东念念不忘的达米娜，其实是一个葡萄新品种。原来，2002年，徐卫东非常看好达米娜这个品种，但引进后，叶子却很容易生虫。这种虫子只有晚上出现，徐卫东半夜偷偷溜出去，就是为了观察虫子找病因。
　　徐卫东没想到，老婆竟然会吃葡萄的醋，但他更想不到的是，这个故事竟然被张家港市评弹剧团创作成了节目，在大街小巷演出，一时传为笑谈。达米娜让徐卫东的人气再度高涨。
　　研发新品让种子上太空
　　2006年时，徐卫东是江苏省众多种植户追捧的对象，也是业内公认的葡萄种植行家。可一次日本之行，让他又一次受到刺激，也让他发现了一个新商机。在日本的一家葡萄园里，徐卫东被要求不准碰葡萄、不准碰叶子。
　　入行十五年，徐卫东见识过无数葡萄品种，有什么葡萄是他碰都不能碰的呢？一打听，他才发现，照片上这个葡萄确实不一般。一串葡萄能卖到12600日元，折合人民币800元钱一串。一串大概是25颗葡萄。＂真的震撼。你说人家一串葡萄25粒，能卖我们800斤葡萄的价格，那是什么样的一个比例？＂
　　徐卫东第一次见到这么贵的葡萄，他下定决心也要培育出自己的新品种，但在同行看来，这根本就是个费力不讨好的事。一个品种从开始选育到最后生产上，没有十几年时间根本不行。私人很少搞，搞的话就是亏本。
　　对行内人来说，育种的投入是个无底洞，十年未必有收益，国内私人企业几乎没人敢做。徐卫东种了十五年葡萄，知道育种绝非易事，但他却不再满足一成不变的生活：＂不喜欢今天是昨天的延续，明天是今天重复的生活，我喜欢创新，除了老婆孩子之外什么都要变，这才有意思。＂
　　2006年，徐卫东亲手培育出的5个葡萄品种的2400粒种子搭载卫星升空，然而，存活下来的，却只有这一棵。＂只有这一棵，是个独生子女。玩了一趟就花了三万多元钱，而且还倾注了我们五六年的心血。＂
　　徐卫东收集了一千多种葡萄，三年时间，他带着工人们做了上万次试验。2009年9月，一个新品种的出现，震惊了整个葡萄界。这个让徐卫东寄予厚望的葡萄，被命名为小辣椒，是美人指和另一个品种杂交的后代，也是徐卫东育种六年来上万次实验里，外形最与众不同的葡萄。＂带钩的。吃起来又甜又脆，嘎嘣脆，就像嚼那个冰淇淋一样的＂。
　　从2004年至今，徐卫东一直被推选为江苏省葡萄协会的会长。现在，他正在打造一个以葡萄为主题，集餐饮、娱乐为一体的文化产业园。