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绿豆转基因不容易熟吗


  虽然生活中很多人都了解了一下关于转基因绿豆的辨别方法,但是人们还是害怕买到转基因绿豆,所以,买到绿豆以后,他们还会问问,绿豆转基因不容易熟吗?关于这个问题,本站小编也做了很多的调查,下面大家就来听听吧。
  1、 关于转基因绿豆的介绍
  转基因绿豆是我国著名的绿豆育种专家孟昭璜采用无性杂交方法,将不同植物的基因转移到绿豆基因中培育而成的一个绿豆新品种。转基因绿豆具有产量高(亩产200-250公斤),生长周期短(60-65天),抗病能力强,成熟一致等特点。
  转基因绿豆是利用的现代的生物技术,采用了基因重组技术,将其他植物的有益基因转移到绿豆基因中,是绿豆向着一个更稳定,更高效的方向发展,这也使得绿豆基因发生了改变,产生了新的性状。
  2、 绿豆转基因不容易熟吗
  因为绿豆转基因和普通的天然绿豆外形、颜色都是一样的,而且我国绿豆育种专家还指出,转基因绿豆具有煮食易烂,色好味佳的特点,所以,绿豆转基因也是容易煮熟的。如果转基因绿豆不标识出来,我们是很难分辨出来的。
  这就说明了即使我们掌握了转基因绿豆的辨别方法,也很难正确辨别出来,但是,本站小编告诉大家,我国转基因绿豆还在实验阶段,并没有被商业化,所以,市场上的绿豆,尤其是国产绿豆,我们都可以放心的吃。也希望大家都能多关注转基因食品安全知识,了解更多的转基因食品的动态,是很有必要的。
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