选购消毒柜产品的原则,无非是看其容量大小、消毒方式和外壳材料等是否满足自己家庭的需求。具体可以选择双温型的消毒柜,其适用性强,外壳喷涂美观,机械强度也非常好。缺点就是不耐腐蚀,漆层脱落后容易生锈,对于不锈钢而言,优点集于一身,但就是价格对普通消费者来说偏高,饭店里的消毒柜的尺寸是多少呢?饭店消毒柜可以分为双门和三门,对于这两种尺寸相差就比较大,由于嵌入式消毒柜是需要和整体橱柜结合为一体的,为了能够让厨房整体感更强,所以必须要考虑它的尺寸选择问题。例如双门嵌入式消毒柜,一般长600mm左右,宽420-450mm左右,高650mm左右,下面一起来具体了解一下小消毒柜尺寸是多少吧? 小消毒柜的尺寸对于一般家庭人口是16L就足够了,买太大了比较浪费资源。 1. 紫外线消毒柜的原理紫外线消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射,以损坏其机体内DNA的结构,杀死细菌或损失繁衍才能。DNA对波长253.7nm的紫外线吸收最强。紫外线的灭菌作用与其照射强度和总的照射量有关,一般可达杀灭率≥ 99 %。 2. 高温消毒柜原理高温消毒是通过把温度加热到100℃,并保持15分钟以上,从而达到杀菌的目的,这种高温杀菌主要包括了:细菌、病毒在内的微生物机体。高温消毒柜一般是采用远红外线加热方式,电热元件通过加热空气或产生辐射热,器具受高温持续作用一段时间后,其表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形,从而被杀灭。 通过本站小编的介绍,小消毒柜尺寸是多少大家都清楚了,如果大家还想了解更多关于饭店的知识,那就继续浏览本网公共场所安全栏目内容,以便更好的保护家人外出的安全。