凉拌黄瓜,清脆可口,是一道美味小菜,下面分享一下它的做法。 工具/材料 蒜泥、辣椒油、花椒油、食醋,盐、椒盐粉、香菜、花生碎、黄瓜、芝麻油 操作方法 01: 黄瓜洗净,切成丝,放盘中。 02: 蒜剥开,捣成蒜泥。 03: 往盘中倒入蒜泥、辣椒油、花椒油、适量食醋,再放入少许盐、椒盐粉、香菜、花生碎或芝麻,并将其拌匀。 04: 最后,再往盘中滴入适量的芝麻油即可。