企业文化作用及其重要意义怎样践行公司的企业文化餐

　　小店企业文化建设要点一、店主自己或请人，根据自身情况及发展要求，拟定企业经营理念 诸如： 笑对顾客、奉献社会、永不欺客、坚持创新等。有理念则发展，无理念肯定不会发展。理念要诚，立意应高，放眼长远。理念内容常训导，有关位置帖标语。二、制度从严要求，生活关心员工。 奖罚考核从严掌握，工作气氛保持轻松。三、设立表彰项目： 拾金不昧、物归原主、优秀厨师、服务之星、微笑天使、成本节约、创新建议、销售能手等。口头表扬，墙报表扬，发放证书、奖金、奖励附近旅游等。四、组织业余活动 几个人，也可爬山、下棋、打牌、附近旅游、卡拉OK、跳舞、看好电影等，店主一 同参与，交流感情。五、有意控制： 员工间乐于互相协作，不许形成帮派。以工作能力站住脚及获得晋升，而不是吹捧、拉拢上司得势。六、员工身体不适，给以关心爱护。 对不守纪律的员工，先教育，仍不该，辞退，以保持员工队伍的纯洁。对不干实事，专事挑拨、拉拢、非善意讨好上司 者 ，果断辞退 ，以保持企业文化的纯洁。千万不能因为这种人常讨CEO的好，CEO喜欢而不忍心辞退；这种人常讨上司的好，千万不能因为有人说情而迟疑不决。留了这种人，坏了企业根。许多店主对此认识不够，要引以注意。七、定期开会，只是不要开得太多。 晨会，周会，月会，年会。管理人员讲话，布置下段工作。员工发言，互相交流，沟通思想。八、企业文化搞好了，加上制度管理，经营起来将会事半功倍。
　　民营企业的企业文化病之：惨痛的＂扩张梦＂将企业做大做强是每个企业家的梦想。但现实是残酷的，许多企业在盲目扩张和多元化过程中，将企业带上不归路。 将自己的企业做大、做强是绝大多数民营企业家梦寐以求的目标，这是完全可以理解的。 改革开放近30年来确有不少民企由小到大，由弱到强，成功走向集团化、规模化、多元化、国际化的 康庄大道。如四川的希望集团、浙江的万向集团、内蒙的蒙牛乳业等。但我们也不能不看到，有更多的民营企业在盲目追求规模化、多元化的过程中，将企业带进了一条死路。如珠海的巨人集团、沈阳的飞龙集团等。而这些民营企业的失败主要原因是这些民营企业家从理念上错误地解释或判断企业扩张的概念。因此我们说，这也是一种企业文化病。这种企业文化病症的表现形式非常多。 盲目追求多元化发展 常常听到一些民企CEO慨叹，本行业的竞争太厉害了，业务太难做了，必须要从开拓别的行业中寻找出路。还有的说，不能将鸡蛋都放在一个篮子里，必须多种经营才能分散企业风险。于是他们纷纷拿出大量的精力、资金、人力去开拓新的领域。本来生产汽车零件的，要去搞餐饮。本来做服装的，要去搞房地产。结果呢，绝大多数这类企业最后都以失败告终。有些是内伤，大伤了元气，更严重的因此拖垮了企业，使企业走上末路。最典型的例子就是珠海的巨人集团，巨人集团总裁史玉柱曾是IT行业的佼佼者，他历经艰辛开发出的桌面排版系统，当时在技术上拥有同行所不能的竞争优势。同时运用品牌战略以小博大并广纳各方人才，销售额以惊人的速度攀升，资产得以迅速扩张。应当说是在IT行业创出了奇迹。恰在此时，史玉柱作出了多元化发展的决策，将好不容易积累下来的资金投入了他并不熟悉的生物工程和房地产行业，结果双双失利，短短几年便陷入了破产的困境，欠下大笔的债务。
　　举例：潍坊富瑞德化学品有限公司＂旅游+企业文化建设+团队训练＂活动的成功运作案例。包括如何从企业文化的角度产生旅游人员？如何从体现企业文化、进行企业文化培育的目的出发来设计旅游景点？如何从培育企业文化、团队训练的角度来设计旅游过程中的项目或节目；如何在旅游景点设计合影；如何在整套活动过程中大做代表企业的＂旗帜＂的文章，如何帮助员工通过活动接受企业文化的洗礼和提升自己，等等） 三画：企业环境 四话：企业文化的适用概念 企业理念（企业使命、企业精神、质量方针、经营理念、管理理念等一系列的理念性语言在企业文化建设中的作用，以及如何提炼与梳理）； 规范语言（1、管理制度是靠语言的形式来表现的，其内容和表现方式需要规范性的表达和表现；2、编制和实施好日常行为规范性语言；3选好反映企业文化或产品形象的广告语；）
　　企业文化是一种价值观企业的竞争已经深入到了文化层面。企业文化是一种重要的管理手段，是一种价值观。企业文化是由其传统和风气所构成，同时，文化意味着一个企业的价值观，这些价值观构成公司员工活力、意见和行为的模范。管理人员通过身体力行，把这些文化灌输给其员工并代代相传。美国企业文化专家劳伦斯?米勒在《美国企业精神??未来企业经营的八大原则》一书中指出：几乎美国的每个大公司，都在发生企业文化的变化，老的企业文化在衰变，新的企业文化在产生，美国的企业具有强烈的竞争意识，这种精神可以包括在八大基本价值之中。一、目标原则，成功的企业必须具备有价值的目标。二、共识原则，企业成功与否，要看它能否聚集众人的能力。
　　关键词:企业文化作用及其重要意义,怎样践行公司的企业文化餐饮理念