鲳鱼是食用和观赏兼备的中小型鱼类,别称镜鱼、鮀鱼、平鱼等,常栖息于水深30~70米潮流缓慢海区内,种类非常多,比较常见的有银鲳、金鲳、红鲳(淡水白鲳)、乌鲳、灰鲳、刺鲳等,下面一起来看一看鲳鱼是海鱼还是淡水鱼吧! 一、水域论述 鲳鱼是鲈形目鲳科鱼类的统称,既有海水鱼,也有淡水鱼,例如红鲳(淡水白鲳)于1982年被引入我国台湾地区,人工繁殖成功开始在淡水鱼塘中推广养殖,1985年从台湾地区经香港引入广东试养,1987年获得成功后逐渐在全国推广,目前已成为年产量最高的名特品种之一,银鲳、金鲳、乌鲳、灰鲳、刺鲳等均为海水鱼。 二、食物习性 鲳鱼为近海中下层鱼类,主要以小鱼、水母、硅藻、甲壳类小动物等为食,常栖息于水深30~70米潮流缓慢海区内,有季节性回游现象,我国沿海、日本中部、朝鲜、印度东部等地均有分布,种类非常多,比较常见的有银鲳、金鲳、红鲳、刀鲳、乌鲳、灰鲳、刺鲳等。 三、饵料选用 1、窝料:鲳鱼的鱼群密度不大或钓场鱼受惊后就需要做窝诱鱼,可以用鸭饲料等一类颗粒料直接抛撒到钓点,也可用虾粉等醒饵泡开后放入窝点诱鱼。 2、钓饵:鲳鱼钓饵可用虾肉、瘦肉、小鱼头、鸡内脏等,也可用玉米、颗粒等一类素饵,作钓时把饵料剪成蚕豆般大小的块状挂在钩上投入钓点即可。 四、常见种类 1、银鲳:银鲳为近海暖温性中下层鱼类,平时分散栖息于潮流缓慢、水深5~110米的海域,早晨及黄昏在水中上层活动,喜在阴影处成群活动,尤其是小潮时鱼群往往更为集中。 2、金鲳:金鲳是暖水性中上层鱼类,栖息在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带、温带海区,体型较大,一般不结成大群,春夏季由外海游向近海,冬季又游到外海深水区。 3、红鲳:红鲳原产南美亚马逊河,为热带和亚热带鱼类,具有食性杂、生长快、个体大、病害少、易捕捞、肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富等特点,幼鱼阶段还可作观赏鱼饲养。 4、刀鲳:刀鲳分布于印度-西太平洋热带及亚热带海域,栖息于较深水域,有时游到沿岸水域觅食,甚至发现于河口区,以动物性浮游生物或底栖生物为食,喜追逐发亮的东西。 5、乌鲳:乌鲳是我国南海、东海等海域的经济鱼类之一,分布于印度洋北部沿岸至朝鲜、日本及我国沿海等海域中,属热带及亚热带中上层鱼类,一般生活在水色澄清的海域中。 6、灰鲳:灰鲳为近海洄游性中上层鱼类,平时分散栖息于潮流缓慢的海区,冬季在黄海南部和东海弧形海沟内越冬,成鱼主食水母、底栖动物、小鱼等,幼鱼主食小鱼、箭虫等。 7、刺鲳:刺鲳属暖温性中下层鱼类,我国产于南海和东海,幼鱼栖息于表水层,常躲藏于水母触须中以寻求保护,成鱼则为底栖性鱼,肉食性,主要以小型底栖无脊椎动物为食。