脑血栓的预防很重要,要想很好的预防脑血栓首先要注意日常的饮食,应该多吃水果蔬菜,因为其中含有很多的维生素和微量元素,对于身体的保健起到很大的作用,那么脑血栓老人能吃黄瓜? 专家指出,黄瓜内含有的丙醇二酸在人体内可抑制糖类转化为脂肪,有预防冠心病的功效。对脑血栓老人的恢复也很有帮助。 黄瓜其它功效: 1. 抗肿瘤: 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎; 2. 抗衰老: 老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效; 3. 防酒精中毒: 黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒; 4. 降血糖: 黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低; 5. 减肥强体: 黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。 这些蔬菜对于脑血栓的预防也很关键 1、卷心菜:能使胆固醇转化为酶后排出。 2、芹菜:嫩芹菜捣汁加蜂蜜,可防高血压。芹菜连根与糯米同煮稀粥,治疗冠心病。 3、芥菜:芹菜煮粥可以高免疫力,冲茶降压。 4、大白菜:大白菜含微量元素硒——是心脏不可或缺的微量元素。 5、大蒜:大蒜能预防心血管疾病,降低胆固醇浓度,延缓血管硬化,增强心肌收缩力,使动脉硬化减轻,预防血栓形成。 6、蕨菜:含萝卜素、vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸,具恢复脑细胞功能,安神降压。 7、大葱:有消除血管内不正常凝固,防止动脉硬化。 在此小编建议,家里有脑血栓老人的朋友们,及时在生活细节中找到健康隐患,才能防患于未然,平时一定要依据本站老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,在疾病老人饮食如何搭配方面下足功夫,让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯,敬请关注本网每日更新,更多精彩内容等你来发现!