为什么睡前食苹果有助安神入梦乡

　　有些食物在睡前吃却有助于睡前放松，提高睡眠质量，有利于身体健康。大仲马(公元1802—1870年)，法国19世纪著名作家，一生著作甚丰，据说他在写作长篇历史小说《基度山伯爵》(一译《基度山恩仇记》)时，由于劳累过度，曾一度患了失眠症。于是，他每天临睡前吃一个苹果，并强制自己按时睡觉和起床，终于治好了失眠症。接下来我们一起来看看为什么睡前食苹果有助安神入梦乡。
　　失眠，中医学上称＂不寐＂，古时称为＂不得卧＂或＂不得眠＂。它有虚实之分。虚证如见多梦易醒、心悸健忘、神疲纳减，面色少华(少血色)，脉细弱，属心脾两虚，治宜补心健脾为主;若心烦不寐，咽干舌燥，或见梦遗滑精，舌红、脉细数者，属阴虚火旺，治宜滋肝养阴为;若兼见心神不宁、心悸惊惕，入睡后容易惊醒，脉弦细者，属肝胆不和，治宜镇惊安神为主，实证如见食少胸闷、脘腹胀满、大便不畅、苔腻、脉滑者，属肠胃不和，治宜和胃、消导、化湿为主。
　　大仲马治疗失眠所用之苹果，在我国已有两千多年的栽培历史。《说文》称之为＂柰＂，《广志》称＂频婆＂，《千金·食治》称＂柰子＂，《饮膳正要》称＂平波＂，《滇南本草》则称＂超凡子＂、＂天然子＂。现在我国东北、华北、华东等地广为栽培。我国古代栽培的中国苹果，其质绵，味甜带酸，俗呼＂绵苹果＂。
　　中医学认为，苹果性味甘凉，功能生津润肺，补脑养血，安眠养神，解暑除烦，开胃消食，醒酒。《千金·食治》云，苹果能＂益心气＂。唐药学家孟诜认为，苹果＂主补中焦诸不足气，和脾＂。《滇南本草图说》，苹果＂治脾虚火盛，补中益气＂。《医林纂要》云：＂止渴，除烦，去瘀。＂《随息居饮食谱》云：＂润肺悦心，生津开胃。＂因此，无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆不和或肠胃不和所致之失眠症都有较好的疗效。
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