性味：微苦，微温。 归经：归肝、胃经。 入药部位：为芸香科植物佛手Citrus medica L.var.sarcodactylis（Noot.）Swingle的花朵和花蕾。 形态特征：本品长约1.5cm，呈淡棕黄色，基部带有短花梗；花萼杯状，略有皱纹；药瓣四枚，呈线状矩圆形，外表可见众多的凹窝，质厚，二边向内卷曲；雄蕊多数，着生于花盘的周围；子房上部较尖。气微、味微苦。 佛手花的用法用量 用法：煎汤，3-6g。 炮制：取原药材，除去杂质。 佛手花的功效主治 功效：疏肝理气，和胃快膈。 主治：用于肝胃气痛，食欲不振。 佛手花的配伍 治夏日伤暑，湿浊中阻，胃纳不佳：佛手花10g，扁豆花10g，厚朴花10g，石菖蒲3g。水煎温服。（《四川中药志》） 佛手花的相关论述 1、《本草用法研究》：＂平肝理气，开郁和胃。＂ 2、南药《中草药学》：＂治胃气痛。＂