每个国家的都有自己的美食,因此也会有着自己的饮食习惯。我们国家喜欢吃熟食,吃饭时喜欢用筷子;欧美国家喜欢吃半熟食,吃饭时喜欢用刀叉;而印度则喜欢吃糊状食物,吃饭时先换用手直接抓饭吃。那么你知道印度人为什么用手抓饭吃吗?今天就来跟大家科普一下印度人爱用手抓饭吃的原因。 饮食习惯与传统文化有关 我们都知道全世界除了印度之外所有国家,吃饭的时候都会用到餐具,但只有印度不一样。如果你去过印度旅游,你就会发现所有的印度人吃饭时都在用手直接抓饭吃,就算桌上有像勺子一样餐具,他们除了舀食物时用一下以外,吃饭全程是不会用到的,其实这也是他们的一种饮食习惯。 印度的经济虽然不太好,可最基本的餐具应该还是用得起的,但他们却偏偏喜欢直接用手抓饭吃。那印度人为什么用手抓饭吃呢?其实他们的这个习惯是跟他们的传统文化息息相关的。在印度的传统文化中,从印度瑜伽我们就可以看出,他们非常崇尚自然之道,凡是讲究贴合自然,所以他们认为用手吃饭也是一种贴近自然的表现。 在印度,宗教信仰是非常广泛的,他们大多数人都普遍认为食物是神赐予的,需要用最纯洁的东西,来领取这份恩惠。而在他们的观念中,万能的右手就是最纯洁的东西,而无用的左手则是最肮脏的东西,这也是他们为什么手抓饭只用右手,上厕所只有左手的原因。 他们用右手抓饭吃的习惯之所以能传承下了,这也与他们当地的气候有关。众所周知,印度地处于热带,他们那里的温度常年都比较炎热,所以他们的食物通常都不会太烫,再加上他们喜欢用树叶来盛装食物,摊得比较开,凉的更快,所以他们的才能用手直接去抓饭吃,不然不被烫的龇牙咧嘴才怪呢。