每个妈妈在宝宝的成长过程中,都应该注意给宝宝补锌,因为锌是宝宝成长发育不可或缺的微量元素之一,本篇资讯就推荐两款补锌的食谱给宝宝。 酱烧鸭糊 ◆材料◆鸭肉750克。 ◆调料◆葱段、姜片各50克,甜面酱75克,植物油、酱油、料酒、盐、味精各适量。 做法: [1]鸭子洗净,切成小块。 宝宝补锌元素的饮食推荐 [2]油锅烧热,放甜面酱炒出香味,把鸭块、料酒、酱油一起入锅煸炒,待鸭块上色后,加适量水,把盐、味精、葱段、姜片放入烧开,改为小火慢慢烧,等到鸭块酥烂时将汁收稠,即可装盘。 虾酱鸡肉豆腐 ◆材料◆南豆腐250克、鸡肉100克。 ◆调料◆植物油、虾酱、盐、香油、葱花、香菜末各适量。 做法: [1]豆腐洗净,放入沸水锅中煮3分钟,捞出晾凉,碾碎;鸡肉洗净,煮熟,切碎。 [2]油锅烧热,放入虾酱、葱花,放入豆腐碎、鸡肉碎,大火快炒3分钟,然后放盐调味。 [3]待豆腐炒至干松后,撒入香菜末和葱花,淋少许香油即可。