大米对人们生活中不可缺少的，现在大家所关心的就是转基因和非转基因的问题，人们常说的非转基因大米就是纯天然生长的食物，那么非转基因大米标志是什么样的呢?下面我们本站的小编先为您介绍一下什么是标志，之后再为您仔细说非转基因大米标志。 标识(Mark、Sign)即标志，表明特征的记号或表明某种特征，有多个意义，基本指记号、符号或标志物，用以标示，便于识别。 在此文章中所谓的转基因大米的标志指的是非转基因大米有什么样的特征，好便于人们分辨。 DNA方面鉴定出来的非转基因大米始终处于阴性，这也是非转基因大米的一种标志， 在煮饭时间上也有明显的标志，煮饭时看看米粒的变化，天然大米会开花，米汤会很粘很稠，因为那是淀粉的效果，粘糊糊的，浓浓的。 淘米的时候也可以作为有效标识，看看淘米水有不有很快变粉白而且很混浊，如果是，那就是天然大米了，是天然大米的淀粉把水变混浊了。 当然了外包装上也会印有非转基因大米的标志。 通过以上总结的几点，应该可以辨别出非转基因大米，也就是所谓的非转基因大米标志，您要还想了解更多的关于转基因大米能吃吗之类的转基因食品安全知识，您可以继续关注我们本站。