快生活 - 生活常识大全

茶韵品茶的最佳境界


  一杯茶,只要用心慢慢品尝,用心仔细品味,你就会领略到茶的神韵,得到美的享受。
  这便是所谓的"好茶,有韵"。
  品茶,追求最佳境界就是它的茶韵。
  好茶自然显韵,茶韵更是精神层面上的东西。
  品鉴茶,讲究一个品字。
  品味得的是气韵,品色得的是风韵,品器得的是雅韵。
  著名茶文化专家余悦对茶韵有更透彻的诠释。
  他认为"茶韵"两字可以用来涵盖茶俗、茶艺、茶道的共同点,是它们之间架起的一座桥梁。
  有韵则生,无韵则死;有韵则雅,无韵则俗;有韵则响,无韵则沈;有韵则远,无韵则局。
  品鉴一杯茶,是要调动全身的官能来参与的。
  用眼睛去鉴赏茶色,用耳朵去听高冲低斟的声音。
  用鼻子去闻氲氤的茶香,用舌头去品尝茶的甘苦味。
  用双手去泡茶、沏茶、倒茶、举杯。
  再通过眼、耳、鼻、舌、身把末梢的官能感觉传递给心灵。
  在心里把对茶的颜色、声音、香气、味道、触感的结果进行整合而产生一定的意识。
  最后在心里意会到的便是我们常说的茶韵。
  茶韵,是由心而发的,是一种品茶的境界。
网站目录投稿:亦梦