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超市购物须留意卫生隐患有哪些


  很多的市民因在超市购物后,双手染上了病菌,在没有洗手的情况下,直接用手抓着熟食吃,把病菌带入了体内。接下来小编为您介绍一下超市购物须留意卫生隐患有哪些方面的知识。
  一、超市购物众生相
  通常,在超市门口放着一排排购物车和一摞摞购物筐,不少人到了门口拎着购物筐就开始挑选商品。这些购物筐,有的里面残留菜叶,有的里面则有海产品残留物风干后留下的痕迹,还有的筐里有顾客留下来的购物小票、宣传单等。
  顾客结账离开超市,手推购物车或购物筐在没有清洗的情况下,又被工作人员推到入口处供其他顾客使用。还有许多家长让孩子坐在手推车里,孩子鞋底上的泥难免会掉落在车里。
  对于超市购物潜在的卫生隐患,大部分消费者都不以为然。就清洁卫生方面,正规超市每隔两三天会对手推车和购物筐进行清洗,有的还用酒精消毒,有的采用消毒水擦拭。但由于超市人流量比较大,清洁工作根本无暇顾及到细节。
  二、勤洗手避细菌
  超市的推车把手、购物篮、电梯扶手等地方,每天触摸的人较多,即便每天清洗、消毒,也会残留病菌,导致各类传染病的发生。超市购物车把手等部位含菌量是洗手间门柄的3~4倍,成为霉菌、大肠菌群、金黄色葡萄球菌等细菌滋生的温床。
  生鲜冷冻品是超市最大的污染源。为了不让冷冻的食品化冻,不少顾客都会先购买其他商品,最后再选购冷冻和生鲜食品。但是也有不少消费者不太讲究购物次序,先到肉类经营区选购一番,再去挑选其他商品。由于超市内温度较高,加上其他物品相互之间的挤压,先放进购物筐的肉类就容易化冻,购物筐就会受到污染。
  收银员习惯把空的购物筐摞在自己身边。如果超市没有及时清洗这些购物筐,直接将它投入到循环使用环节,就很容易造成交叉污染。各大超市应从保护消费者健康的角度出发,加强对公共用具的消毒,以减少交叉污染。
  小编建议您到超市购物后,一定要先洗手,一定要注意您的健康,想掌握更多的超市安全小知识,如:商场超市有哪些安全隐患等,您可以登录本站查询。
网站目录投稿:痴梅