老年痴呆是现在很多老人易患的疾病,一旦患病便会出现很明显的大脑功能障碍,如:记忆力没有以前那么的准确、计算能力明显下降等,但如果患者的病情比较轻微,可以通过一定的饮食习惯来进行改善效果也是很不错的。那么 老年痴呆有哪些饮食事项呢? 饮食原则1.食物应新鲜,易消化,饮食要均衡,避免摄取过多的盐、糖及动物脂肪。一日摄取盐量应控制在5克以下,蛋白质、食物纤维、维生素和矿物质微量元素等都要均衡摄取。 2.宜常食具有健脾补肾,健脑益智作用的食物,如山药、枸杞子、蜂胶、胡桃肉、芝麻、莲心、龙眼、栗子、榛子、花生、红枣等。 3.避免过度喝酒、抽烟、生活有规律。喝酒过度会导致肝机能障碍、引起脑功能异常。 4.宜多食含纤维素的新鲜素菜和水果,少食辛辣助热的食物,以保持大便畅通。 食疗选方1.灵芝20克,刺五茄15克,淫羊藿12克,沸水冲泡盖焖5分钟,代茶饮。有壮筋骨,强心力之效。适用于老年人健忘体衰。 2.枸杞子6克,五味子6克,白糖适量。枸杞子、五味子捣烂,沸水冲泡,加白糖,代茶频饮。功效强身延年。常饮可延年益寿,益智强身。 3.黑芝麻25克(捣碎),大米100克,淘净加水适量,煮粥,常食。适用于老年性痴呆肝肾不足。 4.核桃仁50克捣碎,大米100克,洗净,加水适量,煮粥,时时食。适用于老年性痴呆肾精不足。 5.茯苓粉、芝麻各等分,研细炒熟,加适量蜂蜜,做糕,每块重5克,每次服2块,每日服2次。适用于老年性痴呆脾肾亏虚。 6.粳米100克,核桃仁25克,干百合15克,黑芝麻20克。粳米淘净,与核桃仁、干百合、黑芝麻一齐放沙锅内,加水,用小火煮粥,每日食适量。适用于老年性痴呆伴阴虚内热,大便干结。 老年痴呆在饮食方面一定要积极的注意,通过上述详细给出的建议,大家尽量多食用新鲜、易消化的食物来帮助自己的病情得到缓解,这样对于身体大脑思维开发都有很好的帮助和提高,同时避免吸烟、喝酒等这些不好的习惯所发生。 以上就是佰佰安全小编为您介绍老年痴呆有哪些饮食事项呢?的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。