秋风阵阵,人体往往容易出现鼻干、口干、咽燥、皮肤干裂等症状,因此,"润其燥"是秋季的养生大法。粥能和胃补脾,润肺除燥。粥食可谓秋天润燥佳品,那么,老人秋天润燥的饮食佳品有哪些呢? 百台粥 百合干品30克,大枣30枚,莲子20克,粳米60克,冰糖适量。将百合干研成粉,莲子浸泡开,粳米、大枣洗净,锅内放适量清水,将莲子稍煮片刻,再放入大枣、粳米、百合粉煮沸后,改用小火煮至粥稠时,加入冰糖稍炖即成。四物共煮成粥,具有润肺调中、养心安神的功效。 梨子粥 梨子2枚,洗净后连皮带核切碎,加适量粳米和水煮粥。此粥具有良好的润肺功能;可作为秋季的常食保健品。 胡萝卜粥 胡萝卜300克,洗净切碎,加粳米60克,和水煮粥。此粥能维护眼睛和皮肤的健康,皮肤粗糙和患有夜盲症者,食之会大有裨益。 芝麻粥 芝麻50克,粳米60克,先将芝麻炒熟,待粳米煮熟后拌入芝麻同食。具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用。 栗子粥 栗子50克,粳米60克,加水煮粥,此粥具有较好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用,尤适合于老年人服用。 郁李仁粥 郁李仁10克,粳米60克。以水100毫升碾郁李仁,滤其汁,加水到1000毫升,煮粥食之。郁李仁具有润肠缓下、利尿等作用,用文火煮粥,适于口干、尿少、饮食不佳、干呕患者食用。 天门冬粥 天门冬30克,粳米50克,煮粥食用。天门冬具有养阴润燥、生津止渴之功效,秋季常食天门冬粥,具有防治阴虚内热、五心烦热、舌红口干、喘促咳嗽、干咳痰中带血、便秘、盗汗、咽喉肿痛等作用。 以上就是佰佰安全小编为您介绍老人秋天润燥的饮食佳品有哪些呢的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。