胡萝卜豆腐干的家常做法

　　胡萝卜煮熟后，与豆腐干一起炒。炒出来的菜肴既保留了豆腐干的香韧，又因有了胡萝卜汁的滋润，豆腐干吃起来不干，而显得更润泽。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。
　　工具/材料
　　豆腐干、胡萝卜、盐、生抽、豆瓣酱
　　操作方法
　　01:
　　豆腐干温水洗净表面后，切成小丁。
　　02:
　　胡萝卜表皮洗净，切成小丁。
　　03:
　　起锅烧水，水开后将胡萝卜粒放入沸水中煮熟。
　　04:
　　起锅烧热，下油。
　　05:
　　下豆腐干丁炒香。
　　06:
　　下胡萝卜粒一起翻炒。
　　07:
　　加适量生抽、盐翻炒均匀。
　　08:
　　起锅装盘。