绿茶红豆饼 材料 红豆沙50g，中筋粉70g，绿茶粉2g，蛋黄2个，水和混合黑白芝麻各适量。 制作 ① 将中筋粉、绿茶粉和水倒入容器中，拌匀并揉成面团，静置5分钟让面团松弛。 ② 将面团擀成圆薄状后，包入豆沙馅，收口再用手压成大片饼状，表面抹上蛋黄液，撒上芝麻。 ③ 把少许油放入平底锅中烧热，放入红豆饼以中火慢慢煎到熟透，取出切成适当大小的块状即可。 口味 香甜可口，有清香茶味。 声明：本平台文章版权，图片版权，视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系，我们第一时间处理， 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章，文中所述为作者独立观点，不代表茶文化立场。不承担任何责任