今天为网友推荐比鸡肉鸭肉更好吃的肉制品,比猪肉更便宜,吃起来非常鲜香,营养也很高,它就是青椒金针菇炒虾仁,金针菇很鲜香,搭配虾仁一起吃,金针菇别再涮火锅了,搭配鲜香的虾仁一起吃,调理身体,滋补养颜,补脑益智等作用,现在肉食品普遍很贵,不妨试一试这道金针菇的新做法吧。天冷了,不妨要多食此菜,百吃不腻,补钙补脑,孩子脑瓜更聪明。 【青椒金针菇炒虾仁的养生食谱】 食材准备:准备金针菇一把,青椒2个,虾仁120克,料酒少许,生抽少许,胡椒粉少许,食盐少许等等。 制作步骤1:将买回来的金针菇切掉根部,将金针菇撕成几瓣,将青椒切成块备用,将生姜切好后备用。 制作步骤2:将虾仁去掉虾头,将虾尾去掉虾线,将虾尾腌制一会儿,可以用食盐腌制,加上料酒腌制一会儿。 制作步骤3:等虾仁腌制好了,准备开始做食材开始做,将锅烧热,加上一些生姜煸炒几下,下虾仁一起煸炒,等待虾仁炒至变色。 制作步骤4:将金针菇下锅煸炒几下,等待炒软以后,加上青椒一起炒一炒。 烹饪步骤5:加上一勺生抽,料酒少许,加上一些葱段,加上少许清水焖一焖,这道鲜香美味的青椒金针菇炒虾仁做好了,绝对比肉更好吃,不妨给家里人做一做这道补钙补脑菜。 推荐语:金针菇是滋补的蔬菜,搭配青椒和虾仁一起吃,这道菜口感比肉还美味,氨基酸,蛋白质都很高,还可以调理身体,刺激胃口的作用,而且虾仁的钙质也很高,为你们补钙增智,而且金针菇有"益智菇"的美誉,搭配在一起吃,提高智力,增强记忆力的作用。 我们都知道金针菇的做法很多,搭配虾仁最搭配,你们喜欢这道青椒金针菇配虾仁?