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农贸市场如何预防传染病


  如果农贸市场脏乱差现象严重,那么这样的农贸市场还有人去吗?那么农贸市场如何预防传染病?
  农贸市场预防传染病一定要从市场的基本卫生抓起。
  1、摊位垃圾收集坚持"一摊一筒",密闭加盖,日产日清;加强市场清扫管理,做到无暴露、存积的垃圾和废弃堆积物。
  2、市场垃圾箱密闭,垃圾入箱,日产日清。
  3、市场内店铺物品摆放整齐,环境整洁,无卫生死角。各种箱柜、抽屉定期打扫和清理,整洁无杂物。
  4、市场下水道有盖板,定期疏通。
  5、家禽销售场所所有水冲装置,经常冲洗,环境整洁。宰杀点的残剩物及时清理。
  6、市场内公共厕所必须是水冲式无害化卫生厕所,化粪池密闭加盖;有专人管理,厕内清洁卫生,无蝇蛆,基本无臭。
  7、实行全日制保洁制度。地面、摊位整洁,无乱扔杂物、垃圾。下水道畅通,定时冲洗。排水沟内清洁,无积存淤泥、污物。
  8、劝告市场内所有人员注意个人卫生,不随便吐痰,打喷嚏。
  9、注意通风,保持市场内空气新鲜。
  10、夏秋季(5~10月)经常开展蚊蝇消杀,垃圾箱、厕所每1~2天喷药1次,蝇密度高时增加喷药次数。
  11、食品废弃物、泔脚、下水道、垃圾箱、厕所、化粪池等,无蝇蛆孳生,每视野一般不超过3只成蝇,加工、销售直接入口食品的场所不得有蝇。
  12、经营熟食、豆制品等有防蝇设施(纱门、纱窗、纱罩)和灭蝇措施(诱蝇灯、灭蝇彩带、粘蝇纸等)。
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