海胆是一种海洋生物。从外观来看,它们呈球状或者类似于心脏的形状,它们的颜色是黑色。它们有坚硬的外壳,上面有比较坚硬的黑色的刺。它们是一类动物,属于棘皮动物。它们可以将许多海洋生物,比如藻类、蠕动、水螅等作为自己的食物。在海洋生态系统中,它们发挥着重要的作用。它们可以食用,营养价值是比较高的。 一、海胆是什么东西 海胆是一种海洋生物,一般来说都生活在浅水区。从外观来看,它们的形状是球状或者类似于心脏的形状,它们的颜色则是黑色的。它们的外壳非常坚固,上面有黑色的刺。虽然它们不像动物,但其实它们本质上是动物,属于棘皮动物门。它们在海洋之中属于杂食性的,可以周围的一些植物,比如藻类植物;也可以吃动物,比如蠕虫、水螅等。它们的口中一般来说都有咀嚼器,而且是比较发达的,可以用来咀嚼食物。它们还有消化管,比较长,可以用来消化食物。 在海洋生态系统中,海胆可以发挥非常重要的作用。海胆还是可以食用的,它们的味道十分鲜美,而且营养价值特别高。 二、海胆是什么动物 上面已经介绍过,海胆生活在海洋之中,虽然外观不像动物,但其实它们属于动物,不是植物。其实,海胆算是海洋之中一种非常古老的动物了,存在的历史非常悠久,又被称为"海刺猬"、"刺锅子"等。根据科学研究,海胆跟一些海洋生物是近亲,比如海星、海参等。从具体的分类来说,海胆属于棘皮动物门的,也就是一种棘皮动物。棘皮动物都是无脊椎动物,海胆也是一类无脊椎动物。 海胆本身包含的品种比较多,分类一共有20多个目、几百个种类,它们都属于棘皮动物,总体来看分布在世界各地,分布范围十分广泛。