燕麦粥是很多人喜爱吃的,燕麦粥的热量比较低,过的选择它也不会有发胖的现象,尤其对一些减肥的人群,都是会以燕麦粥为主,燕麦粥的种类多,在吃的时候也是可以根据自己进行选择,那蔬菜燕麦粥是不错之选,这样的粥容易消化,而且含有的维生素比较多,利于人体各方面发展。 蔬菜燕麦粥的做法: 材料:燕麦片(不要加糖加奶的那种),蔬菜(蘑菇、生菜、萝卜等),牛奶,调料。 步骤:蔬菜切成适当大小;锅里放水(依自己能吃多少定吧),等水半开的时候放蔬菜。水全开时放燕麦,待燕麦熟了,小火放牛奶。牛奶不要煮开,那样不好。(不放牛奶就依自己口味放调料) 其实这个"菜粥"最大的好处是因为用少量的燕麦就可以煮得稠稠的。我用克称称了一下,有30克的燕麦片就可以有粘稠的感觉。而至于30克有多少,不太好形容,大概有小半把就够了。 青菜的热量远远要低于主食,多吃点对人也好。把粥里放上牛奶很适合当早餐,一定要吃少量的咸菜,甜的口味容易引起胃酸。如果不喜欢甜的,可以放些喜欢的调料。我就放了些鸡精和每日富的蘑菇上汤。个人认为放牛奶和放调料是完全不同的两种风格,放牛奶偏西式。但不管怎么样,自己还是很喜欢的。30G燕麦热量还可以,但吃蔬菜的单调感也没有了。换用不同的调料也能让自己的味蕾新鲜一下。 对蔬菜燕麦粥的做法认识后,在制作这样粥的时候,要注意蔬菜在购买上要选择新鲜的,这样吃的时候,在对身体上不会有任何的影响,而且吃蔬菜燕麦粥的时候,早上是最佳选择,对身体一天营养所需有很好补充。