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一路走来第三章粮食缺少多种菜土豆当菜又顶饭


  第三章 粮食缺少多种菜,土豆当菜又顶饭
  回家后就急忙做饭。吃过了饭,就把土豆都从麻袋里倒出来,等明天早上好割土豆芽子,晚上不行,小煤油看不清。
  第二天,吃过了早饭,就开始割土豆芽子,在一个土豆的前头,有粗胖的芽切开做种子。其余细小的芽不能做种子,那样的芽,出的苗细弱,结不土豆,白浪费种和土地。
  吃过中午饭,正好父亲要到北边的地里干活,就扛着大半袋割好的土豆芽子放在菜地那,我抱着小妹,二弟拿着锹镐,大妹背着筐,到了北面的菜地里,三地哄着小妹,围坐在小棉被伤吗,二弟和大妹开始栽土豆,告诉他们的距离7至8寸愿,他俩栽,我就往上撒粪,不能土豆芽被风吹干了,那样出的苗不强壮,土豆就降低了产量,还指着他救命呢,所以必须好好栽种。小弟哄着小妹也在看着我们在干活,栽了一大半的时候,突然小妹哭了起来,我近前一看是小妹尿了,赶紧的换了尿布,垫上了干净的。
  他们都栽完了,我也把粪撒完了,就开始背垄,土质经过一冻再一化,很松散,挺好背,一镐一镐地背呀,身上的汗水都湿透了,肚子也开始感觉到饿了,弟弟心疼地用衣袖给我擦汗,我心里暖暖的,为了弟弟和妹妹,再苦再累也是值得的,把垄都背完了,趁着土湿,撒了三垄菠菜种,三垄白菜种,先把菠菜种用镐头放横滑动几下给披盖上土,让弟弟妹妹顺垄走了一遍,踩了一下,这样春旱也不怕,踩了能反润,苗出的齐,白菜划土就可以了。
  回到家后,生上火,在锅里加上半大碗水烧开后,打2个鸡蛋在碗里用筷子搅匀,倒入锅内,边倒边搅,盛半小碗,待凉了喂小妹,开始做饭,炖了些土豆。
  晚饭过后,就想着东北面分的自留地,顺着山岗还有很长的空荒地,能开出一大片地,多种一点,就多收一些,就少挨一些饿。
  每天都在地里忙活,转眼到了端午节,初四的早上,我着大筐到北面的菜地里,看到了绿油油的菠菜,有十多公分高,白菜也长得很好,我拔了一大筐菠菜,又拔了一大把小白菜,中午炖土豆,土豆条要熟时放入洗干净的小白菜,开锅就好了,很清香,挺好吃的。
  下午就歇一会,接着继续前行,到了城里的市场那,天已大亮,市场就在双桥子的西边,街北口联着中央大街,往南延伸,约有三百米。市场北面,中央大街的道北有一个茶水馆,外号叫常大眼皮。
  菠菜一开始要一角钱一捆,有人嫌贵,我降到八分,一个老大娘来买菠菜,她拿出钱包,我一看她有挺多的粮票,我就说:"大娘你给我一斤粮票吧,我再给你二捆菠菜,这个菜没泡水,放几天,都不会烂的,",老大娘挺高兴的,给了我一斤粮票,拿上三捆菠菜高兴地走了,我卖完了菜,买了5个馒头,回家给兄弟和妹妹们吃,虽然吃不饱,但总算是尝到了白面馒头。到了家里吃了饭,傍晚又拔了一大筐的菠菜,又捆了30捆,第二天又起早去城里卖了,一共卖了四次,省下了鸡蛋给小妹吃,又买了面碱、盐、灯油。
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