哪些零食不宜身体健康

　　生活中的＂零食族＂大部分是孩子和中青年女性，买零食通常首先考虑是否好吃，却很少关注质量和卫生问题，也很少有人关心自己的身体健康，因为零食的美味已经放在了第一位。
　　哪些零食不宜身体健康
　　1、色素过量。
　　一些食品生产单位为了追求小食品的＂相貌＂好看，往往过量使用人工合成色素，比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素，消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品，可能会造成腹泻等症状，尤其对儿童的健康发育危害很大。天然色素安全但成本高，很多企业舍不得用。
　　2、防腐剂超标。
　　食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等，摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长，危害肾脏、肝脏的健康。
　　3、糖精过量。
　　为了提高甜度，在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精，带来肠胃不适，也会引起肝脏代谢问题，糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。
　　4、高盐、高糖。
　　话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖，会增加肾脏负担，并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上，注明＂不含糖＂、＂不含盐＂的食物会更受欢迎。
　　5、大量反式脂肪酸。
　　市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有＂植物奶油＂和＂植物黄油＂，这其中就含大量反式脂肪酸，过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏，还会导致不孕。
　　含有上述化学成分的零食对于身体健康都是有害的，都会对身体造成严重的损害，所以说大家都需要进行详细的了解，对于零食对学生的危害有多大等校园安全知识的答案，本站就是你最好的选择。