开门七件事:柴米油盐酱醋茶。而中华大地,从南向北,喜欢吃醋的大有人在。醋不仅仅是一种调味料,如今,它俨然成了一种时尚保健养生食物!那么,醋有哪些养生功效呢? 养生功效一、降血压 据相关研究发现,醋能激发血管上的一氧化氮酶的活性,产生一氧化氮。而一氧化氮在血管内,可以使血管扩张,使血液流通更顺畅,达到降低血压的功效。 养生功效二、美白肌肤 醋有一种功效就是可以美白,尤其是白醋,更有美白的功效。可以用醋和甘油一起调和使用,可以涂抹皮肤,可以褪去皮肤的黑色素沉积。坚持使用可以皮肤变得越来越白嫩,还能更有弹性。 养生功效三、改善便秘 醋可以促进新陈代谢,促进肠胃的蠕动。适当喝些醋,可以有效改善便秘。如果是肠燥便秘的人,可以每天喝一杯加醋的凉开水,有缓解排便困难的作用,坚持喝一段时间,便秘就会有显著的改善。 醋除了单纯的吃以外,如果用醋泡"四宝",还可以给醋附加上其他效果,具体来看看是哪"四宝"。 第一宝:黑豆 中医讲黑色入肾,黑豆是补肾最好的食物。肾脏是比较脆弱的,承受能力也弱,要用温热属性的食物来滋补,而黑豆是温热性的食物。而把黑豆加醋一起浸泡,使黑豆内的花青素更能充分的融入在食醋里。一个星期后,每天吃两勺,一段时间后,就会发现肾变强壮了,还能使白发慢慢变黑。 第二宝:苹果 用醋加苹果,做成很多人喜欢喝的苹果醋,而苹果醋中含有一种果胶的物质。可以改善肠道内环境,有助于促进消化、杀死有害病菌、缓解关节炎疼痛,还有减肥的效果。 第三宝:大蒜 醋泡大蒜,可以保留大蒜含有的所有营养成分,起到更好的杀菌消炎,养护胃部的作用。有效缓解口腔和肠胃问题,可以解腻助消化,而且也有助于心血管的健康。 第四宝:花生 醋泡花生具有清热、活血的作用,可以保护血管壁、阻止血栓形成。如果,坚持每天食用几粒醋泡花生,能有效降低血压、软化血管、减少胆固醇的堆积,也能很好的防治心血管疾病。 注:图片来自网络