贫血在中医的治疗辨症上多属于虚症，其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则，在中医补法中，常以血肉有情之品来调养，并能取得良好的效果。另外有贫血困扰的人，应多摄取维生素C，因为维生素C有助于铁质的吸收，下面来看看老人吃哪些食物补血效果更好吧？ 1、血糯红枣粥做法 将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。 功用 补血。 2、桂圆莲子汤做法 将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。 功用 健脾、安神、养血。 通过佰佰安全小编的介绍，老人吃哪些食物补血效果更好大家都清楚了吧，如果大家还想了解更多关于老人安全的知识，敬请继续浏览本网的其他栏目内容，可以让老人有一个更健康的身体。