吃了大蒜后可以喝一杯热牛奶来帮助去除口腔中的蒜味,如果没有牛奶,别可以饮上一杯热茶,茶叶水对于去除大蒜的味道也有着重要的作用,如果实在没有茶叶水和牛奶,也可以通过直接刷牙漱口的方式,或者吃水果用其他的味道掩盖的方式,消除口中的异味。 一、大蒜的功效 大蒜是很多家庭煮菜时候的必备蔬菜,它有很多的功效。它能够很好的去除油腻的效果,当人们吃了许多油腻的食物的时候,可以借助大蒜来帮忙消耗油分。其次,大蒜中含有一种化学物质,叫做蒜胺,蒜胺可以很好地补充大脑,对于少年儿童来讲,多吃大蒜,有利于提高大脑的发育,大蒜是一种很好的补脑物质,和核桃的作用相似。 除此之外,大蒜最广为人知的作用就是消毒作用,大蒜具有杀菌消毒的功效,能够很好的保护人的肝脏,脾胃和心脏等等重要的器官,同时,大蒜也是一种很好的抗癌物质,癌细胞通常害怕大蒜,每天坚持吃大蒜,对于预防癌症有着重要的作用。 二、如何消除大蒜的味道 大蒜虽然有很好的功效,但是大蒜的味道确实很难闻,很多人吃完大蒜之后,嘴里总是一股蒜味。首先可以通过喝牛奶的方法来解决牛奶中含有大量的蛋白质,可以与大蒜中的辛辣素反应,能够高效地消除嘴中的蒜味,如果饮用的是温热过的牛奶,那么效果会更好。 还可以用其他味道的掩盖方法,消除蒜味。可以通过吃橘子,香蕉,苹果这些有甜味的水果来掩盖大蒜中的辛辣味,同样也可以食用蜂蜜来掩盖大蒜中的辛辣味,如果效果不好的话,可以直接去刷牙,刷牙是最好的方法之一,直接消除嘴中的异味,对于保护牙齿有点极为重要的作用。大蒜虽然很好,但是吃完大蒜后要立即漱口,否则会给别人带来不好的印象。