腹泻是一种常见病和多发病,是指排便次数明显超过平日习惯的频率,粪质稀薄,水分增加,每日排便量超过200克,或含有未消化的食物,或有脓血、黏液,腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适等,并伴有呕吐、腹痛、发热等症状,老人腹泻该如何护理呢?腹泻时不但不能禁食,还应适当补充一些营养丰富而容易消化的食物,如藕粉、鸡蛋面糊、豆浆、细面条、豆腐脑、大米莲子粥、小米扁豆粥、薄皮馄饨等,并应做到少食多餐、细嚼慢咽,以利营养素被机体消化吸收。老人腹泻时常有不同程度的脱水,因此,还应鼓励病人多喝淡盐开水、菜汤、米汤、绿豆汤、西瓜汁等,以补充损失的水分和无机盐,维持体内酸碱平衡,促进早日康复,下面来看看老人腹泻饮食注意有哪些吧? 1、吃高蛋白食物 不管是什么原因所导致的拉肚子症状,在这段期间应该注意饮食方面的调整,对各种饮食禁忌必须要了解。其中就是高蛋白食物,这类食物很容易导致腹泻情况加重,甚至还会严重的影响到肠胃的正常消化功能。尤其是一些慢性腹泻患者病程长,并且还有经常反复发作的特点,因此很容易影响到食物消化吸收,并造成体内贮存的热能消耗。 2、低脂饮食 腹泻期间的患者饮食应该尽量以低脂以及少渣为主,这样才可以有效的治疗以及缓解腹泻等症状。与此同时还要注意控制脂肪类食物的摄取量,一般情况下患者每天对脂肪的摄入量应该控制在40g左右,如果摄入过多的话很有可能会加重肠胃负担,同时还有可能会刺激肠胃从而导致腹泻加重。因此除了动物类食物之外,对于植物油也要限制摄入。 3、禁忌食物 拉肚子期间有很多食物都是需要禁忌食用的,以免加重肠胃负担,甚至导致腹泻的情况更加严重。常见的禁忌食物有粗粮、生冷瓜果、冷拌莱等,除此之外还有就是一些富含有粗纤维的食物,比如像韭菜、芹菜、榨菜等。还有一些不容易消化的食物,在腹泻期间同样要禁忌食用,如火腿、香肠、腌肉等 4、忌酒 腹泻期间的患者还要注意养成良好的饮食习惯,对于一切可能会导致腹泻加重的食物都应该尽量避免食用。比如像酒精饮品,不管是红酒还是白酒,拉肚子患者都要坚决禁止。同时还要注意饮食最好是以清淡为主,各种肥甘厚味食物同样要少吃或者是不吃 以上是本站小编介绍的老人腹泻饮食注意的内容,有此疾病的老人在日常生活中要注意上面的事项,如果大家还想了解更多关于老人疾病安全小知识,敬请继续浏览本网的其他栏目内容吧。