西番莲日常可以直接食用,可以用勺子挖取它的果汁进行食用,若是将它的汁液倒入容器中,根据自己的喜好加入一些冰糖,同时倒入一些牛奶以及蜂蜜,再放入搅拌机中进行搅拌,夏季可以冰冻之后再进行食用,味道清凉可口,还可以将其泡入茶水之中,具有茶香的同时还有西番莲的清香。 西番莲食用方法 1、直接食用 西番莲果实酸甜可口,汁液与鸡蛋黄相似,日常可以直接进行食用,需用清水将它的果实进行清洗,之后用刀具切开,用勺子可以挖取它的果汁进行食用,也可在里面加入一些白糖,若是蜂蜜,味道为更加的香甜。 2、制作果汁 在西番莲的食用方法中还可制作果汁,取一个西番莲用勺子将它的果汁取出,放置在玻璃杯中,同时加入200毫升的清水进行稀释,根据自己的喜好,可以加入一些白糖,搅拌均匀之后再将其放置在搅拌机中进行搅拌,夏季可以冰冻之后进行食用,味道为更加。 3、泡茶 西番莲日常还可以泡茶饮用,用刀具将它的果实一切为二,之后用沸水冲泡,可以加入一些茶制品,同时加入一些少量的冰糖,这样既有茶水的清香也有西番莲的酸甜之感,十分的美味。 4、高汤提味 平时炖汤的时候也可以加入一些西番莲,可以有提味的效,这样可以将汤的鲜美提取出来,另汤水更加的美味,西番莲的果皮日常也可以用来泡酒,在酒香之气中加入了西番莲的清香。