猪心富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c等多种成分,是孩子补充营养的理想食材之一。那么小孩肺炎能吃猪心吗?如何判断儿童患肺炎呢?下面本站就来讲讲相关的儿童疾病安全小知识。 猪心是营养成分特别多的食品.它含有蛋白质、维生素B2、脂肪、铁、维生素B1、钙、磷、维生素c以及烟酸等,这些都对加强心肌营养,以及智力发育有很大的作用。所以小孩肺炎是完全可以吃猪心的,但要适量。临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但可以增强心肌营养,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。 龙眼肉煲猪心汤 材料:我们需要准备大约40克桂圆肉,500克左右的猪心,差不多5克的姜,3克左右的盐。 做法 1.先将猪心剖开,别去脂肪筋膜; 2.把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净; 3.生姜去皮,切1片足够; 4.现在就需要把事先准备好的猪心、姜、龙眼肉全部一起倒入已经沸腾的水中; 5.用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。 健康提示 1.龙眼肉和猪心健脾开胃,养血补心,宁神益智,特别是对神经心悸有一定的作用。 2.如果经常心跳不安,汗水多。失眠,夜睡不宁,精神疲乏,食欲不振,健忘,可以此汤作食疗。 总结:以上就是关于小孩肺炎能吃猪心吗的内容介绍,以及猪心的营养价值和龙眼肉煲猪心汤的做法。不知道小编今天介绍的龙眼肉煲猪心汤的做法,你是否学会了?家长可以给孩子做一碗,让他们尝尝,可以宁神益智的哦。